Una colección de postres saludables y de belleza bajos en grasas para nutrir los músculos de las niñas.
Tazón relleno de chicle de gelatina de leche de néctar de Aspen
Base de sopa: 15 g de leche de coco, 10 g de nata, 50 g de leche, 1 mango, gránulos de pomelo mezclados y exprimido.
Elaboración: Echar el zumo de mango y coco, poner el pomelo de mango, poner el coco y el sagú, poner las natillas de mango, poner las fauces de pescado fresco guisadas, ¡listo!
Llena el bol con durazno y chicle de rosas
Base de sopa: Poner leche en las rosas comestibles, sella y refrigera por 1 hora, retira los pétalos.
Preparación: Extienda la base de pulpa de durazno, vierta la leche de rosas fría, cubra con natillas de fresa y bam de rosas, agregue fauces de pescado recién guisadas y ¡listo!
Rose Bobo: 50 g de almidón de tapioca, triturar los pétalos de rosa secos y mezclar bien, verter 40 g de agua hirviendo, mezclar hasta obtener el flóculo, amasar hasta formar una bola, ponerlo en una olla y cocinar hasta que flote, luego enfriar.
Gelatina de leche: 120g leche, 85g nata, 5g comprimidos de gelatina, 6g fresa en polvo.
Remojar la gelatina en agua fría hasta que esté blanda, remover uniformemente el líquido y el polvo de fresa, calentar hasta que burbujee y quemar, luego agregar la gelatina remojada y congelar.
Arroz pegajoso, taro y chicle llenan el cuenco.
Base de sopa: 100g de leche, 15g de nata, 60g de pasta de judías.
Calentar la pasta de frijoles, revolver uniformemente y dejar enfriar.
Método: Agregue sopa japonesa de frijoles rojos al arroz glutinoso negro, agregue natillas de papa morada, batata, taro de papa morada, frijoles con miel, arroz glutinoso negro y gelatina fresca de piel de burro guisada, ¡listo!
Taro hecho a mano: 250 g de patata morada/batata/taro, 125 g de almidón de tapioca, sirope Shuiyi (opcional), 40 g de agua hervida/zumo de frutas y verduras hervidas.
Rellenar el bol con chicle de vainilla y patata morada
Base de sopa: 50 gramos de leche, 30 gramos de nata, media vaina de vainilla, hervir, burbujear y enfriar.
Preparación: Coloque mango, albaricoque dulce y durazno en el fondo, vierta la base de la sopa, cubra con vainilla, gelatina de camote morado, taro de camote morado, bolas de arroz glutinoso, cubra con fauces de pescado y ¡Ya está hecho!
Verter en un bol la leche de coco y la tripa de patata.
Base de sopa: 15g de leche de coco, 50g de leche, 10g de nata.
Coco crujiente: Freír el coco a fuego lento hasta que esté dorado.
Patatas con leche de coco: 20g de leche de coco, 80g de leche, 10g de almidón de tapioca, 5g de azúcar, mezclar bien y remover a fuego lento hasta que espese.
Método: Vierte el mango en la sopa de leche de coco, agrega la crema de mango, el crujiente de coco, las papas con leche de coco, las hojuelas de coco y las bolas de arroz glutinoso con coco en secuencia, ¡y listo!
Cuenco esquinero de flores Qingti Banlan
Base de sopa: 30g de leche de coco, 50g de leche, 15g de nata.
Elaboración: Limpiar el cuerpo, cortar el fondo de la cama y verter la base de sopa. Agregue natillas de colores, bolas de taro de colores, bolas de leche de coco y fauces de pescado fresco guisadas y ¡listo!