¿Por qué Wuliangye sabe mejor que Moutai?
Wuliangye y Moutai tienen diferentes tipos de fragancias. Moutai se basa en el aroma de la salsa y tiene un aroma de salsa único y un sabor suave. Wuliangye es principalmente del tipo de sabor fuerte, con rico aroma y sabor suave. El Wuliangye de sabor fuerte es más aceptable para algunas personas porque tiene un aroma más ligero y un sabor más suave.
Además, Wuliangye se elabora con cinco granos únicos (sorgo, arroz, trigo, maíz y arroz glutinoso), lo que hace que el sabor y el aroma de Wuliangye sean más complejos. Debido a que el sentido del gusto y el olfato de cada persona es diferente, sus preferencias por Wuliangye y Moutai también serán diferentes.
Además del gusto y el sabor, Wuliangye también tiene otras características:
1. Larga historia: Wuliangye se remonta al año 1428 d.C., con una historia cervecera de casi 600 años. . Es una de las marcas de licores más antiguas de China.
2. Proceso de elaboración: Wuliangye adopta un proceso tradicional de fermentación en estado sólido y una tecnología única de envejecimiento en "bodega de barro". Este proceso le da a Wuliangye su sabor y aroma únicos.
3. Altamente reconocido: Wuliangye ha ganado muchos concursos y premios de vino nacionales y extranjeros, y es conocido como uno de los representantes del licor chino. También es el vino designado para los banquetes estatales chinos y ocasiones importantes.
4. Garantía de calidad: Wuliangye presta atención al control de calidad y adopta estrictos estándares de producción y sistemas de gestión de calidad para garantizar la estabilidad y consistencia del producto.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Wuliangye