¿Cuándo es el Día del Trabajo? ¿Qué comer el Primero de Mayo?
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¿Cuándo es el Día del Trabajo? ¿Qué comer el Primero de Mayo? El Primero de Mayo es el Festival del Barco Dragón. Durante el Festival de Mayo, la gente come bolas de masa de arroz, vino realgar, huevos de pato salados, cerezas, moras y otros alimentos de temporada.
Comer bolas de masa de arroz "es tan fragante, tan fragante en la cocina". Las hojas de artemisa son fragantes y fragantes. Se insertan ramas de durazno en la puerta y, cuando sales, puedes ver que el trigo se pone amarillo. El sol brilla aquí, el sol brilla allí y el sol brilla en todas partes. Esta es una canción popular que describe el Festival del Bote Dragón en los viejos tiempos. En términos generales, la gente de todo el mundo tiene la misma costumbre de celebrar el Festival del Bote del Dragón. Comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón es lo mismo en toda China.
Las empanadillas de arroz actuales son más diversas y coloridas. Hoy en día, el arroz glutinoso generalmente se envuelve en cáscaras de arroz glutinoso en todas partes, pero el color que contiene depende de las especialidades y costumbres locales. Los famosos son el longan, la carne, el cristal, las semillas de loto, la fruta confitada, las castañas, el repollo picante, encurtido, el jamón y los huevos salados.
La costumbre de beber vino de rejalgar durante el Festival del Bote del Dragón solía ser muy popular en la cuenca del río Yangtsé. Hay un viejo dicho: "Bebe vino de rejalgar y todas las enfermedades desaparecerán". El rejalgar es un mineral comúnmente conocido como "piedra de cresta de gallo". Su componente principal es el sulfuro de arsénico y contiene mercurio, que es tóxico. El vino de rejalgar común se elabora añadiendo una pequeña cantidad de rejalgar al vino blanco o al vino de arroz casero, y no se bebe puramente. El vino de rejalgar tiene efectos bactericidas, antihelmínticos y desintoxicantes, y también se utiliza en la medicina tradicional china para tratar enfermedades de la piel. En la antigüedad, cuando no existían desinfectantes como el yodo, remojar en rejalgar podía desintoxicar y aliviar la picazón. A los niños menores de edad para beber, los adultos les aplican vino de rejalgar en la frente, orejas, orejas, manos, pies y corazones para desinfectar y prevenir enfermedades.
Huevos de pato salados Como dice el refrán: "Primero come las albóndigas de huevo saladas y luego despide el frío". Porque el Dragon Boat Festival presagia la llegada del caluroso verano, las actividades vitales de los animales y Las plantas han entrado en una etapa vigorosa, sumado al clima húmedo y los hongos Cordyceps están activos y pueden causar fácilmente muchas enfermedades. En la antigüedad, mayo se consideraba el "mes venenoso" y el "mes del mal", y las plagas y las llagas se propagaban, especialmente el quinto día de mayo. Y la forma de un huevo es como un corazón. Comer huevos puede proteger el espíritu del corazón de la pérdida. Los huevos de pato salados son salados y ligeramente fríos, nutren el yin y limpian los pulmones. Pueden usarse para tratar la fiebre diafragmática, la tos, el dolor de garganta, el dolor de muelas, la diarrea y otras enfermedades en verano.
Cereza y mora Comer cerezas y moras durante el Primero de Mayo es una costumbre en la provincia de Hebei y se dice que evita el envenenamiento de los pozos. Durante el Festival del Barco Dragón, los vendedores ambulantes suelen pregonar por las calles. Se dice que comen cerezas y moras durante el Festival del Bote del Dragón, pero no comen moscas accidentalmente durante todo el año.
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