Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué parte de la lengua humana es más sensible al dulzor del vino?

¿Qué parte de la lengua humana es más sensible al dulzor del vino?

Las diferentes partes de la lengua pueden sentir diferentes texturas de los alimentos, como agrias, dulces, amargas y picantes, que se pueden sentir a través de la lengua. Sin embargo, la lengua también tiene su propia división del trabajo a la hora de sentir el gusto, y la punta de la lengua es la parte más sensible al dulzor.

Generalmente el vino contiene más o menos azúcar. Cuando bebemos vino y sentimos el más mínimo dulzor en el vino, eso es lo que sentimos en la punta de la lengua.