Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué equipo se necesita para hacer un pastel?

¿Qué equipo se necesita para hacer un pastel?

Equipamiento: horno, batidor de huevos, amasadora, caja de fermentación, mesa de trabajo, estanterías, chimenea, batidor de huevos con leche fresca, báscula electrónica, pistola pulverizadora, mostrador de caja, expositor, etc. Utensilios: bandeja para hornear, rejilla, recolector de huevos, hoja de sierra, espátula, olla de acero inoxidable, palos grandes y pequeños, martillo de mano, raspador plano, raspador redondo, recogedor, bolsa decorativa de tela, bolsa decorativa de plástico, boca decorativa, plato giratorio, pastel de cumpleaños Lados, cubiertas inferiores para tartas de cumpleaños, soportes para tartas de cumpleaños, revestimientos para tartas de cumpleaños, etc.

1. Equipamiento: horno, batidor de huevos, amasadora, caja de fermentación, mesa de trabajo, estanterías, chimenea, batidor de huevos con leche fresca, báscula electrónica, pistola pulverizadora, mostrador de caja, expositor, etc.

2. Utensilios: bandeja para hornear, rejilla fría, aspirador de huevos, hoja de sierra, espátula, olla de acero inoxidable, palitos grandes y pequeños, martillo de mano, raspador plano, raspador redondo, recogedor, bolsa de tela para decorar, plástico. Bolsas de decoración, consejos de decoración, platos giratorios, bordes para tartas de cumpleaños, cubiertas inferiores para tartas de cumpleaños, bandejas para tartas de cumpleaños, forros para tartas de cumpleaños, palitos para decorar, papel para bandejas para tartas de cumpleaños, papel para bandejas para tartas de cumpleaños, papel para bandejas para tartas de cumpleaños, papel para bandejas para tartas de cumpleaños, tarta de cumpleaños papel de la bandeja. Moldes para bizcochos, vasos medidores, coladores, bolsas de pan, bolsas de plástico para clientes, pinzas, bandejas para productos terminados, moldes de plástico para tartas de cumpleaños, cajas de plástico, tijeras, cuchillas pequeñas, máquinas selladoras, refrigeradores, paneles, vasos de papel, reglas, cestas para masa , Rejilla, cuchara, alambre, etc.

3. Materias primas básicas: harina pan, harina, harina para repostería, azúcar, malvavisco, azúcar glass, caramelo, glucosa, especias en polvo, pimienta de Jamaica en polvo, polvo apestoso, tártaro en polvo, levadura en polvo, soda, blanco. vinagre, levadura, mejorador, mantequilla, aceite para ensalada, ghee, pasta de frijoles rojos, dátiles rojos, maní, semillas de melón.