Cinco alimentos básicos con alto contenido de aceite
1. Fideos mixtos
Representante: Las calorías por 100 g de aceite de pimienta y pasta de sésamo son unas 870 calorías.
2. Palitos de masa frita
El contenido de aceite de los palitos de masa frita es de aproximadamente 8 ~ 10 g, lo que representa 1/3 del consumo diario de aceite de una persona.
Una barra de aceite requiere 100 gramos y tiene 388 calorías.
3. Shaobings
Como tortitas con salsa de sésamo, tortitas crujientes, tortitas con salsa, tortitas de mano, etc. Un pastel de semillas de sésamo normal tiene entre 230 y 250 calorías, de las cuales aproximadamente el 25% proviene de grasas.
4. Arroz frito
Comer un plato de 100 g de arroz frito consumirá entre 100 y 200 calorías más que el arroz normal. El contenido de grasa del arroz por 100 g es sólo del 0,2%. Cuando se convierte en arroz frito, el contenido de grasa aumenta del 6% al 8%.
5. Pasteles fritos y fideos fritos
El contenido de grasa de los pasteles fritos, los fideos fritos y los pasteles de arroz frito es aproximadamente del 5% al 8%, que es varias veces mayor que el materias primas. Especialmente para los pasteles de arroz frito, si se agrega muy poco aceite, se pegará fácilmente a la sartén, por lo que es necesario agregar mucho aceite al cocinar.