¿Cuáles son los requisitos para la restauración de empresas en la planta baja de edificios residenciales?
También vemos a menudo varios restaurantes en las tiendas residenciales. También hay mucha gente que quiere dedicarse a la restauración. Entonces, ¿qué condiciones se deben cumplir en general si queremos empezar a ofrecer restauración en la planta baja de edificios residenciales? A continuación, el editor se lo presentará brevemente.
1 En primer lugar, necesitamos saber si la comunidad local puede ofrecer servicios de catering. Muchos lugares prohíben la apertura de restaurantes en zonas residenciales. Por ejemplo, la industria de la restauración es una de las cinco principales restricciones industriales claramente estipuladas por Beijing que prohíbe explícitamente el establecimiento de empresas de restauración y entretenimiento que produzcan humo de petróleo, ruido y otros contaminantes debajo de los edificios residenciales.
2. Diferentes comunidades tienen diferentes planes de negocio subyacentes. Por ejemplo, algunas comunidades restringen los tipos de negocios y no hay conductos de humos para los negocios en la planta baja, por lo que el catering es generalmente imposible. Algunas comunidades son exclusivamente industriales, incluida la restauración. Pero es mejor no hacer catering pesado, porque los vapores del catering pesado afectarán la vida diaria de los residentes y son propensos a quejas.
3. Si el negocio subyacente permite la restauración, también debe cumplir con los requisitos de protección ambiental y protección contra incendios. Por ejemplo, si abres un restaurante, necesitas instalar un purificador de humos para tratar los humos generados. Los restaurantes deben cumplir con las normas sobre emisiones de ruido y humo. Los restaurantes deben estar equipados con suficiente equipo contra incendios y no deben ocupar pasillos de evacuación de incendios. La cocina y la sala de negocios deben ser resistentes al fuego y estar aisladas. Si hay viviendas sensibles en el piso de arriba, es necesario pedir la opinión de los residentes.
4. Además de cumplir con los requisitos de protección ambiental y protección contra incendios, el servicio de catering de los comerciantes en pisos residenciales también debe cumplir con los requisitos pertinentes de la Oficina de Salud. Por ejemplo, los restaurantes cuentan con instalaciones de desinfección y limpieza, y los empleados de catering tienen certificados sanitarios y han recibido formación sobre conocimientos de higiene alimentaria. Los empleados de catering deben solicitar una licencia de higiene alimentaria, una licencia de protección ambiental, una licencia de protección contra incendios y una licencia comercial industrial y comercial. Además, también debemos hacer un buen trabajo en la adquisición de materias primas, contratación, equipos personalizados, etc.
Resumen del editor: Respecto a las condiciones de restauración de los comerciantes en la planta baja de los edificios residenciales, el editor lo presentará brevemente aquí. Espero que después de leer este artículo, pueda servirte de referencia a la hora de abrir un restaurante en el futuro.
Entra en la zona y obtén un presupuesto de decoración gratuito.