¿Son asequibles los precios del pastel de luna este año?

Los pasteles de luna actualmente a la venta se dividen en dos tipos: pasteles de luna individuales y cajas de regalo de pasteles de luna. El precio unitario de los pasteles de luna es de 5 yuanes a 6,9 yuanes/100 g, y también se lanzan una serie de descuentos para compras grupales. Dependiendo de la marca y las especificaciones, el precio de los pasteles de luna en caja de regalo es de 185 yuanes, 199 yuanes, 289 yuanes, 318 yuanes, etc. La mayoría de ellos se venden por menos de 300 yuanes. Entre ellos, una caja de regalo de pastel de luna hecho a mano de 670 g del maestro Likofu del restaurante Guangzhou tiene un precio de 438 yuanes por caja; el pastel de luna de edición limitada seleccionada de Maxim pesa 730 gramos y tiene un precio de 348 yuanes por caja. En mi opinión, el precio de la mayoría de los pasteles de luna es relativamente normal, pero si la caja de regalo supera los 500 yuanes, es cuestionable.

En la actualidad, todavía hay muchos pasteles de luna en cajas de regalo con los conceptos de "moda étnica", "alta gama" y "personalizado", y los precios superan los 500 yuanes. Las cajas de regalo que se muestran en la página promocional están hechas de madera, cuero y personalización de alta gama.

Las cajas de regalo con embalaje de pastel de luna que se venden en las tiendas de productos de embalaje se pueden combinar con pañuelos de seda. El precio de 10 juegos es de unos 168 yuanes. Un pastel de luna de alta gama del Festival del Medio Otoño en una caja de regalo con manivela en cierta tienda se vende por 698 yuanes. La caja de regalo tiene un exquisito embalaje antiguo de madera y la especificación del producto es de 60 g × 8 piezas. La caja de regalo contiene cuatro sabores de pasteles de luna: pino y yema de huevo matcha, bizcocho de leche de soja, té de melocotón y jengibre, pastel de corazón de natillas de arena dorada y 100 g de té de ciruela roja Jiuqu.

No se deben utilizar metales preciosos, caoba y otros materiales valiosos en el embalaje de los pasteles de luna.

Ya en junio de este año, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma, el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información, el Ministerio de Comercio y la Administración Estatal de Regulación del Mercado emitieron el "Anuncio sobre la reducción del cielo". Alto precio" Mooncakes y promoción del desarrollo saludable de la industria" (en adelante, el "Anuncio"). En respuesta a los problemas pendientes expuestos por los pasteles de luna de "precios altísimos", sobre la base de insistir en que los precios de los pasteles de luna sean determinados por el mercado, se utilizan ampliamente medios legales y orientados al mercado para promover el funcionamiento legal de las empresas, precios razonables, y promoción del pastel de luna. El "Anuncio" establece claramente siete requisitos reglamentarios. Centrarse en supervisar los pasteles de luna en cajas de alto precio, dejar claro que los precios de los pasteles de luna los determinan de forma independiente las empresas y alentar a los operadores a producir y vender pasteles de luna en cajas de alta calidad y bajo precio. Centrarse en la supervisión de pasteles de luna en cajas con un precio unitario de más de 500 yuanes.

Implementar estrictamente normas de embalaje obligatorias, exigiendo a los operadores que cumplan estrictamente las normas obligatorias de embalaje de alimentos al producir y vender pasteles de luna en cajas, y no se les permite utilizar metales preciosos, caoba y otros materiales preciosos. Está prohibida la venta mixta de pasteles de luna. Los operadores que venden pasteles de luna en cajas están obligados a no venderlos con otros productos de ninguna forma y a no mezclar pasteles de luna con otros productos en forma de cajas de regalo. Estandarizar la gestión de cupones de mooncake y exigir a los operadores que emitan cupones de mooncake, tarjetas de mooncake y otros cupones de entrega y cumplir estrictamente con las "Medidas de gestión de tarjetas prepagas comerciales de propósito único (prueba)". Fortalecer las responsabilidades regulatorias de las plataformas de comercio electrónico y exigir a los operadores dentro de la plataforma de comercio electrónico que participen en actividades de venta de pasteles de luna en cajas y cumplan con las regulaciones pertinentes al igual que los operadores fuera de línea. Las organizaciones industriales deben promover activamente la autodisciplina de la industria, abogar por no utilizar ingredientes costosos como aletas de tiburón y nidos de pájaros, guiar a los operadores para que fijen precios razonables y mantener conscientemente el orden del mercado. La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma declaró que para implementar el Anuncio, recientemente ha fortalecido la publicidad de políticas, la autodisciplina de la industria y la orientación local junto con los departamentos pertinentes. En el siguiente paso, los cuatro departamentos trabajarán estrechamente para fortalecer el intercambio de información e implementar el anuncio.