¿Cómo distinguir un pomelo delicioso y de piel fina según su apariencia?
"Se sospecha que el humo de la jaula del árbol es fuego y las montañas brillan como oro".
Las multitudes hacen frío y las naranjas y los pomelos están en otoño, pero los viejos plátanos están en los colores del otoño; es la temporada para comer pomelos nuevamente, pero los compradores no venden su esencia, y algunos Los compradores se quejan de que es como "apostar con piedras", ¡lo cual es difícil!
¡Entonces deja que el Sr. Curry, el miembro platino de la frutería, hable sobre las técnicas de recolección de pomelo en Taobao! Puntos clave: ¡mira, huele, toca y pellizca! 1. Elige el tipo según el lugar de origen
El sabor del pomelo es el núcleo de su nacimiento, y el buen gusto natural determina el 80%;
Los más famosos son El pomelo de miel Fujian Pinghe Guanxi y el pomelo Guangdong Shatian son de calidad relativamente alta; el pomelo Pinghe Guanxi se divide en pomelo de pulpa blanca, pomelo de pulpa roja y pomelo rojo.
El pomelo Guanji de pulpa blanca, de piel fina y pulpa grasa, jugoso y de sabor dulce, es la variedad más original.
Pomelo de pulpa roja, granulación roja tierna y buen aporte vitamínico; , tiene un buen valor nutricional y el tamaño de 3 a 4 libras es el mejor;
¿Qué pasa con el pomelo de miel Sanhong?
Es grande, de piel fina, sin semillas, de color rojizo, jugosa y suave, dulce y ligeramente ácida.
En mi opinión, el pomelo rosa pálido y tres rojos es como una chica tímida de tocador, esperando el favor de su amada.
ps: La mayor diferencia entre el pomelo de tres rojos y el pomelo de pulpa roja es el pomelo blanco de arriba. El pomelo blanco del pomelo de pulpa roja es blanco, mientras que el pomelo blanco de los tres. el pomelo rojo es rojo.
Pero ¿cuál es el punto clave para que el pomelo madure? (Cáscara de pomelo) amarillo, naranja dorado, como una capa amarilla antigua;
La razón principal es que después de estar expuesta a la luz durante mucho tiempo y la luz es uniforme, la cáscara de pomelo se volverá amarilla pero; si es demasiado amarillo (hay una palabra llamada edad del color).
El pomelo de buena calidad suele ser de color amarillo claro o naranja y la distribución del color es relativamente uniforme.
2. Huele el aroma frutal y toca la piel del pomelo.
El pomelo maduro tiene un rico aroma;
Remueve suavemente la superficie del pomelo con las manos y se puede oler un toque de pomelo. Tiene un fuerte sabor a pomelo. Estos pomelos son generalmente jugosos, de piel fina y pulpa gruesa, y son de alta calidad.
Los tipos de pomelo son: cabeza puntiaguda, cuello corto, fondo plano, forma triangular corta. Parece un roly-poly cuando se ve desde la distancia, y parece un gotero cuando se ve desde la distancia. .
"Arriba arriba y ancho abajo" y "ancho abajo" son los requisitos para que el pomelo sea "corto, gordo y redondo". Cuanto más redonda es la fruta, más redonda es. , y cuanto más redondo sea el fondo, más lleno estará.
Hay una leyenda en mi familia sobre las peras y pomelos torcidos; es decir, hay que coger peras torcidas y pomelos rectos.
En segundo lugar, es liso, doble y triple redondo, con piel tersa, poros finos, sacos de aceite finos y sin partículas al tacto. Este tipo de pomelo tiene una pulpa suave y delicada, como el caviar masticable. y tiene un sabor excelente. 3. Pese, mida el contenido de agua y mida el ombligo.
Recordatorio: compre un pomelo grande en lugar de uno pequeño, un pomelo puntiagudo en lugar de uno redondo, un pomelo amarillo en lugar de uno verde y un pomelo pesado en lugar de uno ligero.
Al sostener un pomelo, debe sentirse pesado. 400-600 gramos es lo mejor, especialmente entre pomelos del mismo tamaño, elige primero los más pesados;
Después de todo, el pomelo es el más pesado. El peso es ligero y el volumen es pequeño. Si el pomelo permanece sin cambios, el contenido de agua será bajo. Aunque el pomelo es grande, hay muchos complejos de naranja blanca en el pomelo, por lo que el sabor no será bueno.
Luego se golpea, es decir, se presiona y se golpea la cáscara para ver si se hunde rápidamente, hay sensación de resistencia y la piel queda fina y carnosa;
La clave está en fijarse en el grosor y la humedad de la piel.
Finalmente, mira el pequeño círculo en la parte inferior de la toronja, que es el ombligo. El círculo es relativamente grande y cóncavo, que generalmente es más dulce.
"Pomelo" está cerca de "tú", que significa bendición y reencuentro Pregunta: El primer pomelo en otoño dorado, ¿estás listo?