¿Qué color de luz queda bien en frutas y verduras?
Los vegetales verdes contienen luteína y zeaxantina, estos dos carotenoides pueden ayudar a proteger la visión, prevenir la pérdida de visión y prevenir eficazmente la ceguera. El brócoli, el repollo y otras verduras crucíferas contienen isotiocianatos, que pueden proteger contra el cáncer.
Las frutas y verduras rojas nutren los pulmones: tomates, sandías, uvas rojas, rábanos, fresas, pimientos rojos, etc.
El resveratrol contenido en las uvas y el vino tinto puede ayudar a tratar el cáncer de pulmón y el asma, y también puede reducir la incidencia de enfermedades cardíacas.
Las frutas y verduras de color amarillo pueden mejorar la inmunidad: pimiento amarillo, pomelo, piña, limón.
Los experimentos han demostrado que la citrulina contenida en los limones puede resistir diversos tipos de cáncer, como el cáncer de piel, el cáncer de pulmón, el cáncer de mama, el cáncer de estómago y el cáncer de colon.
Los pimientos amarillos son ricos en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad humana.
Frutas y verduras de color naranja que fortalecen los huesos: zanahorias, albaricoques, mangos, naranjas, calabazas y melón.
Las naranjas y otras frutas y verduras que contienen carotenoides pueden fortalecer el sistema inmunológico, mantener la piel y los huesos fuertes y proteger la vista. El potasio contenido en los cítricos puede mejorar la función cardíaca y prevenir enfermedades cardíacas.
Frutas y verduras azules que son buenas para tu cerebro: los arándanos.
Los arándanos son ricos en sustancias antiinflamatorias y anticancerígenas. Las últimas investigaciones muestran que los arándanos también tienen efectos estimulantes del cerebro y ayudan a mejorar la memoria.
Frutas y verduras moradas para el cuidado de la piel: ciruelas, ciruelas pasas, berenjenas, uvas moradas, pasas, ciruelas pasas, higos, cebollas.
Los alimentos de color morado como las moras y las uvas contienen ácido elágico, que puede utilizarse para el cuidado y la belleza de la piel, y también puede prevenir el cáncer.
Frutas y verduras blancas que protegen el corazón: boniatos, peras, plátanos, coliflor, champiñones, cebollas y ajos.
La alicina contenida en la cebolla y el ajo puede inhibir significativamente el crecimiento de tumores. Los flavonoides que se encuentran en los alimentos blancos también pueden reducir las posibilidades de sufrir enfermedades cardíacas. Según un informe de la BBC del 15 de octubre, la última investigación de la Universidad de Alabama en Estados Unidos encontró que la alicina produce sulfuro de hidrógeno en el cuerpo humano, que puede ablandar los vasos sanguíneos y promover el flujo sanguíneo. Esta puede ser la explicación más científica del "corazón de ajo".