Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué hay de delicioso en Jiujiang?

¿Qué hay de delicioso en Jiujiang?

1. Pato salado de Huaishan: El Huaishan, también conocido como ñame, es un ñame de piel blanca cultivado por agricultores en la aldea de Liudu aguas abajo de la central eléctrica de Hexiuhe Baozishi. La base de pato salado para reparar el agua está en Shangfeng, y los patos salados en Shangfeng son todos cercetas criadas en libertad. En los últimos años, la sopa de pato salado de Huaishan se ha convertido en un manjar en casa y en los banquetes debido a su deliciosa carne de pato, su refrescante ñame y su sopa dulce.

2. Té Lushan Yunwu: El Té Lushan Yunwu es uno de los diez tés más famosos de China y es un tipo de té verde. Fue catalogado como "té tributo" en la dinastía Song. Es un producto local característico con una larga historia, una calidad intrínseca única y una rica atmósfera cultural intrínseca. Es de color verde y brillante, y sus hojas son de color verde claro.

3. Vino sellado añejo de Jiujiang: el vino sellado es un vino tradicional chino y pertenece al vino amarillo. Elaborado con arroz glutinoso de alta calidad y tecnología avanzada. El vino es de color ámbar, cristalino, rico en aroma, suave y refrescante, tiene un estilo único y ha ganado numerosos premios. El vino sellado es rico en nutrientes y contiene 21 tipos de aminoácidos, incluidos 8 aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar y debe depender de la ingesta de alimentos. Por eso, se le conoce como el "pastel líquido" y el "Rey del vino nutricional". ".

4. Hukou tempeh: El hukou tempeh es una especialidad de Jiujiang y un producto de la geografía nacional de China. El hukou tempeh se puede dividir en cuatro tipos: tempeh seco, tempeh húmedo, tempeh ligero y tempeh aromatizado. La carne del tempeh es suelta, fragante y deliciosa, con un regusto largo. 2065438+En agosto de 2008, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección del producto con indicación geográfica Hukou Tempeh.