¿Qué es un vaso para estofado?

Mucha gente sigue la tendencia y compra vasos para estofado que se desgastan dos veces y luego los guardan. Después de usarlos, se convierten en poderosos ayudantes de cocina. Los huevos de aguas termales son los mejores.

De hecho, los vasos para estofado no son nada. más que un termo de gran diámetro, encontrará que la papilla cocida está pegajosa y acuosa. De hecho, es demasiado alta para esperar que cocine gachas y arroz, y debido a la falta de calentamiento posterior, gachas de carne. y otras cosas inevitablemente contendrán microorganismos.

Por eso, sigo prefiriendo usar la "olla de guiso".

Entonces mi método es hervirlo a fuego alto, luego verter el agua hirviendo en la cacerola en lugar de a fuego lento, lo que ahorra tiempo y fuego, y también se puede usar como preparación anticipada para la siguiente. comida.

Para los ingredientes remojados directamente en agua, mi sugerencia es que lo mejor es comerlos crudos, como las frutas. Solo bebe un poco de té de frutas en invierno. Incluso si los comes con sopa, son solubles en agua. Las vitaminas en agua tibia no se absorberán.

La mejor forma de comer judías verdes es comprarlas en Taobao. Las judías son caras, pero las judías planas son más fáciles de cocinar. Sin embargo, es mejor enjuagarlas con agua hirviendo antes de guisarlas. matar algunas bacterias.

El peso del vaso para guiso en realidad es muy similar al de la lonchera, pero también son diferentes. Entonces, ¿cómo abrir correctamente el vaso para guiso? ¿Cuál es la diferencia entre un vaso para estofado y una lonchera aislante?

El vaso para guiso es una lonchera común y un producto de calentamiento rápido que se puede preparar para los niños. Entonces, ¿cómo abrir correctamente el vaso para guiso? ¿Cuál es la diferencia entre esta y una lonchera aislante?

Cómo abrir correctamente el vaso de guiso:

PASO 1: Remojar previamente los ingredientes a cocinar, como arroz, frijoles, etc. Antes de añadirlos al vaso de guiso, remojar. en agua caliente para precalentar el efecto.

Paso 2: Precalienta el frasco. Vierte agua hirviendo a 100 grados en la olla, tapa y cocina a fuego lento durante 1 minuto, vierte el agua hirviendo y luego agrega los ingredientes.

Paso 3: ¡Activa la preparación! Vierta agua caliente a 100 grados en la cacerola que contiene los ingredientes. La cantidad de agua debe ser la mayor posible para maximizar la conservación del calor.

Paso 4: ¡Espera para comer! ¡Entonces puedes empezar a comer!