Lasaña es como bollos al vapor.
1
Primero, revuelve los fideos con agua tibia.
,
Los fideos deben quedar más blandos
.
Puedes utilizar un par de palillos para revolver la harina seca, y añadir poco a poco agua mientras revuelves (esto ya está hecho
Los fideos pueden quedar más blandos)
Cuando no quede harina seca, amasarla hasta obtener una masa suave con las manos, mezclar bien y poner en un lugar cálido para que suba.
10
minutos.
2
Amasar la masa recuperada, enrollarla hasta formar una lámina rectangular, pincelar con aceite la lámina rectangular, enrollarla formando una tira larga y hacer dos o tres tandas.
Exprime cada pastilla por ambos extremos, aplánala con las manos y enróllala hasta formar una torta redonda.
Tres
Calentar el aceite en la olla, luego poner en forma de bizcocho (debe usar fuego medio y cocinar lentamente)
hasta que un lado esté hinchado. Luego. darle la vuelta, untar con aceite y planchar el otro lado.
Cepille la torta de aceite por un lado y por ambos lados, hornee hasta que esté dorada y luego sáquela del molde.
Cuatro
Poner aceite en la sartén y freír los demás bizcochos uno tras otro.
Características: crujiente y delicioso, con capas claras.
Cómo hacer panqueques de cebolleta:
1
En primer lugar, también debes amasar los fideos con agua tibia. El método de amasar los fideos es. lo mismo que el anterior.
2
Despierta después de hacer las paces.
10
minutos,
picar las cebollas verdes, agregar
sal,
aceite,
Mezclar uniformemente la harina de pimiento,
enrollar la masa leudada hasta formar una hoja rectangular,
añadir aceite de cebolla,
enrollarla, aprieta ambos extremos, aplana con las manos y enrolla hasta formar una hoja redonda.
Tres
Calentar aceite en una olla, agregar la masa de hojaldre, dar vuelta y cocinar.
Características: Crujiente y rico sabor a cebolla.
Cómo hacer tartas y tartas de azúcar:
1
Amasar la masa de la misma forma que el hojaldre.
2
Despierta después de hacer las paces.
10
Después de 10 minutos, coloque la masa cocida en un lote, amase cada lote y luego envuélvalo en azúcar o prepárelo con anticipación.
Buen relleno de carne o relleno de pasta de frijoles (el pastel de azúcar se envuelve con azúcar, el pastel se rellena con relleno de carne o relleno de pasta de frijoles)
Después de envolverlo, aplánelo y enróllelo hasta formar un pastel redondo.
Tres
Calentar aceite en una olla, agregar la masa de hojaldre, dar vuelta y cocinar.
Cómo hacer fideos:
1
Primero, haga fideos como bollos al vapor y bollos al vapor.
2
Una vez terminado el rostro, despierta un poco.
,
Amasar la harina leudada hasta obtener una masa suave, luego ponerla en las albóndigas y enrollar cada albóndiga hasta formar una torta redonda.
(
También puedes ir
Envolver cada ingrediente con azúcar o pasta de frijoles y luego enrollarlo hasta formar un pastel redondo para convertirlo en un pastel de azúcar y frijoles. pasta, personalmente creo que
Porque sabe mejor
)
Calentar las tres sartenes y poner un poco de aceite en la masa, sofreír. A fuego lento, voltee, unte con aceite por ambos lados y hornee hasta que esté cocido.
Los pasteles anteriores generalmente los hago yo y ahora te los proporciono. ¡Espero que te sean útiles!
Tortitas vegetarianas
Harina refinada
500
Crimar o batir
,
Huevos, puerros, fideos
,
Cebolla, jengibre, sal, esencia de pollo, vino de cocina, aceite de sésamo, aceite de cocina.
1
Usa agua tibia para convertir poco a poco la harina en harina suave, ponla en un recipiente y cúbrela con un paño limpio y húmedo.
30
minutos;
2
Lavar la cebolla, el jengibre y los puerros y cortarlos en polvo. Remojar los fideos y cortarlos en polvo.
Tres
Mezcla la carne de cerdo picada y los huevos hasta formar una pasta, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo para hacer el relleno;
Cuatro
Mezclar Divida la masa reposada en pequeñas tiras de papel, presiónelas en una bolsa de masa, póngalas en el relleno y presiónelas hasta formar un pastel con las manos;
五
Poner aceite en la sartén y darle la vuelta al bizcocho cuando el aceite esté caliente.
Tortitas caseras
Ingredientes
Sal de mesa refinada
Tres
g de harina
500
g, aceite
60
polla.
Proceso de elaboración
1
Agua hirviendo harina
250
Amasar bien y dejar enfriar. luego amase nuevamente. Haga una tira larga, aplánela y enróllela hasta obtener una masa fina rectangular.
2
Ponga un poco de aceite y sal sobre la masa fina y luego enróllela; Levante y córtelo en trozos pequeños, y luego presione los trozos pequeños. Enróllelo hasta formar un pastel redondo y reserve;
Tres
Calienta una sartén a fuego alto, cepilla el pastel. con aceite, ponerlo en la sartén a fuego lento y hornear hasta que ambos lados estén dorados.