¿Qué frutas escasas contienen más vitamina B?
Las principales fuentes alimenticias de vitamina B2 (riboflavina) son la carne magra, el hígado, las yemas de huevo, el arroz integral y las verduras de hoja verde. El mijo contiene altas cantidades de vitamina B2
Las principales fuentes de vitamina B3 son los alimentos de origen animal, el hígado, la levadura, las yemas de huevo y las judías, mientras que las verduras y frutas contienen menores cantidades de vitamina B3.
Las principales fuentes de vitamina B5 son la levadura, el hígado animal, el riñón, la malta y el arroz integral.
Las principales fuentes de vitamina B6 son las carnes magras, los frutos secos, el arroz integral, las verduras de hoja verde y el plátano.
2. La vitamina B incluye vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, niacina, ácido pantoténico y ácido fólico. Estas vitaminas B son indispensables para promover el metabolismo del cuerpo y convertir el azúcar, las grasas, las proteínas, etc. en calor. Si falta vitamina B, la función celular disminuirá inmediatamente, provocando trastornos metabólicos, lo que resulta en falta de energía y pérdida de apetito. Por el contrario, el daño hepático provocado por el consumo excesivo de alcohol, etc., coexiste en muchos casos con la deficiencia de vitamina B.
Los siguientes alimentos son ricos en vitamina B:
① Alimentos ricos en vitamina B1: germen de trigo, pierna de cerdo, soja, maní, carne de cerdo, jamón, arroz negro, hígado de pollo, Arroz de germen.
② Alimentos ricos en vitamina B2: anguila, hígado de res, hígado de pollo, setas, germen de trigo, huevos, queso, etc.
3 Alimentos que contienen vitamina B6, vitamina B12, niacina, ácido pantoténico y ácido fólico: hígado, carne, leche, levadura, pescado, judías, yemas de huevo, frutos secos, espinacas, queso, etc. Entre ellas, la vitamina B1 no se puede almacenar en el cuerpo, por lo que se debe suplementar todos los días.
Es difícil absorber todas las vitaminas del grupo B, pero siempre que elijas bien los alimentos, podrás absorberlas fácil y cómodamente. Los alimentos que contienen vitamina B se pueden dividir en dos categorías: (1) y (2) (3). Como puede verse en la clasificación anterior, ② y ⑧ se encuentran aproximadamente en los mismos alimentos. Por lo tanto, tomando ① como tipo de alimento, ② y ③ juntos forman un tipo de alimento, y al combinar los dos tipos de alimentos, básicamente puedes obtener las vitaminas B.
3. Alimentos ricos en vitamina B: levadura, pan de centeno, avena, patatas, judías verdes, judías, ciruelas pasas negras, nueces, avellanas, leche, azucenas, tomates, salvado, aceite de hígado de bacalao, carne de cerdo, jamón, etc.; el detalle es el siguiente: Presencia de vitamina B1: Presencia: Productos de sémola, carne de cerdo, plantas multipodés Requerimientos: 1,0 a 1,3 mg 1,0 a 1,3 mg por día. La gente puede obtener 100 miligramos del pan de sémola o de la carne de cerdo. Se debe prestar especial atención a la ingesta cuantitativa diaria. NOTA: La deficiencia de vitamina B1 puede provocar fatiga, pérdida de apetito, envejecimiento prematuro de la piel y arrugas. La vitamina b2 se encuentra en: hígados de animales, setas, pescado, huevos y leche: de 1,2 a 1,5 mg por día. Por ejemplo, basta con consumir 50 gramos de hígado de cerdo o 200 gramos de champiñones. NOTA: La deficiencia de vitamina B2 puede provocar piel seca, agrietada y áspera, comisuras de la boca agrietadas y picazón. Absorber demasiado puede hacer que la orina se vuelva amarilla. La vitamina b7 se encuentra principalmente en el trigo, el hígado, las nueces y la soja. Requerimientos: 0,03 a 0,06 mg por día. La forma más sencilla de consumirlo se obtiene fácilmente comiendo 50 gramos de hígado o 100 gramos de piñones. NOTA: La deficiencia de vitamina B7 puede provocar lesiones en la piel y caída del cabello.