Cómo comer bergamota
La primera es la bergamota con sabor a pescado
El chayote con sabor a pescado utiliza chayote, lomo de cerdo y zanahoria como ingredientes principales, y hongos secos y cilantro como ingredientes auxiliares. .
Índice de dificultad:★★
Pasos de elaboración:
1 Lavar y triturar la bergamota, picar la cebolla, el jengibre y el ajo, lavar y triturar las zanahorias. , Lavar y desmenuzar el lomo de cerdo, remojar y desmenuzar los hongos secos y cortar el cilantro en gajos.
2. Marinar el lomo cortado con vino de cocción, sal, harina de maíz y aceite de maní durante 20 minutos.
3. Calentar la sartén, verter el aceite, añadir el lomo marinado, sofreír hasta que cambie de color y reservar.
4. Prepara un bol, agrega salsa de soja, vinagre, esencia de pollo, azúcar, pimienta y la cantidad adecuada de agua para hacer una salsa.
5. Añade un poco de aceite a la olla, caliéntalo, sofríe la cebolla, el jengibre y el ajo, añade la pasta de judías y sofríe hasta que esté fragante.
6. Añade los champiñones picados y la zanahoria rallada y sofríe.
7. Añade la bergamota y continúa sofriendo.
8. Añade el lomo frito y revuelve uniformemente.
9. Vierta la salsa preparada y sofría hasta que esté cocida. Finalmente agrega cilantro y sirve.
También puedes añadir una cantidad adecuada de sal a la bergamota con sabor a pescado antes de cocinarla según el gusto personal. ¡Este plato no es particularmente complicado de hacer, pero tiene un sabor absolutamente increíble!
2. Champiñones enoki, pollo desmenuzado y bergamota
Los champiñones enoki y pollo desmenuzado con bergamota se elaboran principalmente a partir de champiñones enoki, bergamota, zanahoria, pollo y cilantro.
Índice de dificultad:★★
Pasos de elaboración:
1 Lavar y triturar las zanahorias y la bergamota, lavar y reservar los champiñones enoki, lavar y desmenuzar el pollo, corte el cilantro en secciones.
2. Marinar el pollo desmenuzado con sal, vino de cocción y salsa de soja light durante 15 minutos.
3. Calentar el aceite en el wok, añadir el pollo marinado y sofreír hasta que cambie de color.
4. Hervir una olla con agua, meter las setas enoki en el agua, sacarlas y escurrirlas.
5. Vierte la cantidad adecuada de aceite en el wok, añade la zanahoria y la bergamota y sofríe.
6. Añade los champiñones enoki, añade sal, azúcar, vinagre y esencia de pollo y sofríe.
7. Añade el pollo desmenuzado frito y revuelve uniformemente.
8. Espolvorear con cilantro antes de cocinar.
Ya está lista la deliciosa bergamota con champiñones enoki y pollo desmenuzado. ¡Probémoslo juntos!
En tercer lugar, el revuelto de chayote
El revuelto de chayote está hecho de chayote y huevo.
Índice de dificultad:★★
Pasos de elaboración:
1 Lavar y cortar en rodajas la bergamota, batir los huevos hasta obtener el huevo líquido, triturar las cebolletas y triturar. el jengibre.
2. Marinar la bergamota cortada con sal durante 15 minutos.
3. Calentar la olla, verter el aceite, agregar el huevo líquido, freír hasta que esté cocido y luego servir.
4. Añade un poco de aceite al wok, sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, añade las rodajas de bergamota y sofríe.
5. Añade los huevos revueltos, sazona con sal, vierte un poco de agua y sofríe hasta que estén cocidos.
Los huevos revueltos con bergamota son riquísimos y fáciles de hacer. Puedes aprenderlos en poco tiempo.
Cuarto, chayote de cebollino
El chayote de gasa se elabora a partir de chayote y gasa.
Índice de dificultad:★★
Pasos de elaboración:
1 Lavar las cebolletas y cortarlas en gajos, lavar y cortar en tiras la bergamota y. Cortar los pimientos secos en trozos pequeños.
2. Vierta aceite de cocina en la olla caliente y saltee el chile seco hasta que esté fragante.
3. Añade la bergamota, añade sal y sofríe.
4. Añade las chalotas y sofríe hasta que estén cocidas.
Bergamota y cebollino. Aunque este plato es sencillo de preparar, ¡tiene un sabor crujiente y refrescante!
5. Shopee Chayote
Shopee Chayote está elaborado a base de chayote y camarones secos.
Índice de dificultad:★★
Pasos de elaboración:
1 Lavar y cortar la bergamota, conservar la piel de los camarones, cortar la cebolla de verdeo, triturar el jengibre. , y triturar el chile seco.
2. Caliente el aceite en una olla, saltee el jengibre y las rodajas de ajo hasta que estén fragantes, agregue los chiles secos y saltee hasta que estén fragantes.
3. Añade los camarones y sofríe hasta que estén dorados. Atender.
4. Añade la cantidad adecuada de aceite al wok, añade la bergamota y sofríe.
5. Añade sal, salsa de soja, un poco de agua hirviendo y sofríe hasta que esté cocido.
6. Por último, poner la piel de gambas fritas en la mano de Buda.
¡Puedes probar esta deliciosa y crujiente piel de gamba mano de Buda!