Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Practica cómo hacer una comida con fideos de flores de bandera de artes marciales, haz tus propios fideos de flores de bandera de artes marciales

Practica cómo hacer una comida con fideos de flores de bandera de artes marciales, haz tus propios fideos de flores de bandera de artes marciales

¿Material?

Fideos o palitos de tallarines de bigotes de dragón.

Huevos

Gramos de pollo

Cebolletas verdes

Macroalgas

Hemerocallis

Energía

Tomate

¿Cómo hacer los coloridos fideos de Shaanxi Wugong Banner?

1. Lavar y triturar las láminas de algas, remojar la azucena y triturarla, y cortar las cebolletas en gajos. ?

2. Para eliminar el olor a pescado de las algas, herví agua y preparé algas y pepinos rallados. Los copié por separado.

3. A la hora de cocinar sopa de pollo, lo mejor es utilizar un gallo para hacer la sopa. Llevar la sopa a ebullición, sacar las piernas o pechugas de pollo, dejar enfriar y cortar en tiras finas, reservar la sopa de pollo.

Nota: Este paso se puede realizar con antelación y puedes cortar las algas en tiras mientras cocinas la sopa.

4. Batir el huevo líquido, verter una pequeña cantidad de huevo líquido a la vez en la olla caliente, esparcir el bizcocho de huevo y reservar.

5. Picar la cebolleta en tiras, picar las flores de huevo en forma de rombo, picar la cebolleta y reservar.

6. Calentar aceite en una olla caliente, verter un poco de aceite en otro bol y reservar.

7. Añade aceite caliente al jengibre picado, añade la cebolla en tiras, las algas, el pepino en tiras y el pollo en tiras y sofríe hasta que esté cocido.

8. Ponga la sopa de pollo en una olla vacía. Agregue una pequeña cantidad de agua hirviendo a la sopa y hiérvala con jengibre picado, sal, cinco especias en polvo y vinagre. Puede agregar glutamato monosódico y pollo. esencia según tu preferencia y ajusta la sopa.

9. Al mezclar la sopa, puedes cocinar los fideos al mismo tiempo, y muchas personas pueden enfriarlos.

10. Cuando los fideos estén cocidos, poner en cada bol un fideo con cabeza de palillo, que es un bocado de fideos, y añadir la carne picada frita.

11. Espolvorea la cebolla verde picada y el huevo en la sopa y vierte la sopa en el bol que contiene los fideos. Puedes comerlo.