¿Qué comidas deliciosas hay en Mangshi?

Las delicias en Mangshi incluyen: 1. Dendrobium de Mangshi; 2. Pollo camelia de Xishuangbanna; 3. Tazón de arroz 4. Café con melocotón 5. Verduras silvestres en maceta; Entre ellos, las verduras de tubo de bambú son una especialidad de la prefectura de Dehong y Mangshi. Están hechas de raíz silvestre de Houttuynia cordata y tempeh. La raíz de tempeh es una de las hortalizas silvestres del pueblo Jingpo.

Comida en Mangshi, Yunnan I. Dendrobium en Mangshi

El Dendrobium en Mangshi es una especialidad de Mangshi y un producto icónico de la geografía nacional china. El entorno geográfico único proporciona condiciones innatas para el crecimiento de Dendrobium officinale; Dendrobium officinale también tiene efectos medicinales que no pueden subestimarse, y su valor medicinal puede utilizarse bien mediante métodos de consumo correctos.

2. Pollo Camelia Xishuangbanna

Pollo camelia, comúnmente conocido como pollo de la selva, agalla, etc. , muy famoso en el suroeste de China, producido en las profundas montañas y viejos bosques alrededor de Xishuangbanna. El pollo camelia es una raza de pollo original poco común en mi país. Se cultiva a partir de pollos rojos salvajes después de una domesticación a largo plazo. Debido a que su grito es como el de dos camelias, se le llama Pollo Camelia.

En tercer lugar, el arroz de cobertura

El arroz Shefang se produce en la cuenca de Shefang, en la ciudad de Zhafang, en la ciudad de Mangshi, y es tan blanco como el jade. El arroz es fragante y delicioso, suave y terso, pegajoso pero no espeso. Desde la dinastía Yuan, Gemi ha sido designado como tributo a los jefes de Luxi por dinastías sucesivas, con un plazo fijo.

4. Café de durazno

El café de durazno tiene las características de calidad de partículas uniformes, color brillante y rico aroma. El café tostado por una sola fritura tiene un sabor rico y suave y un sabor dulce; regusto. El café Taojie está lleno de energía y tiene efectos refrescantes y antifatiga.

5. Verduras silvestres en maceta de bambú

Las verduras silvestres en maceta de bambú del pueblo Jingpo son las más distintivas. Hay un dicho que dice que “si la olla no suena, la comida no sabrá”. bien". Houttuynia cordata crece en las montañas Yinshan, los bordes de los bosques, las crestas y la hierba de las tierras bajas en Jingpo Thatched Cottage. Tiene hojas verdes y largas raíces blancas. Su consumo puede aliviar el calor del verano y tratar la amigdalitis, la traqueítis, la neumonía y otras enfermedades.