¿Qué vino tinto sabe mejor?

Cuanto más añejo sea el vino, mejor. Añada es un concepto que indica la calidad del vino de ese año. El vino tinto también se divide en tipo fresco y tipo añejo. El tipo fresco generalmente tiene un aroma afrutado, mientras que el tipo añejo generalmente tiene un aroma rico y suave. El mejor período de consumo depende de los diferentes vinos, generalmente entre 2 y 10 años. El vino tinto embotellado durante más de 10 años no sabrá bien.

Entre los muchos tipos de vino tinto, prefiero el vino tinto francés porque Francia no sólo es el país que produce la mayor variedad de vinos del mundo, sino que también es el país que produce innumerables vinos altos de fama mundial. vinos finales, y sus gustos son muy variados, por lo que se le conoce como el "Reino de las Uvas". Hay seis grandes zonas productoras de vino tinto en Francia: Burdeos, Borgoña, Champaña, Alsacia y el Valle del Loira. El Valle del Loira), el Valle del Ródano (Cotes du Phone) y otras zonas productoras de Burdeos, que tienen un clima suave y un suelo rico en hierro, son las más representativas.

Existen varias zonas de producción fuera de la ciudad francesa de Burdeos, todas ellas situadas en la cuenca del estuario de la Gironda. No sólo tienen una gran producción sino que también producen muchos vinos tintos de gran calidad, y son conocidos. como "la casa del tesoro del vino del mundo" ”, entre las cuales hay que conocer las cinco bodegas más famosas. En estas bodegas hay más de 9.000 bodegas, y entre ellas las cinco bodegas más famosas son mundialmente famosas.

El vino no mejora con la edad. Después del período pico de envejecimiento del vino, solo empeorará, al igual que la belleza también tiene su crepúsculo, y luego gradualmente se volverá vieja y amarilla, entrando en el período de degeneración. Por lo tanto, el vino también debe beberse en el momento adecuado para saborear su máximo sabor.

Beber vino tinto es bueno para la salud, por eso muchas familias compran vino tinto y lo beben en casa. Sin embargo, la mayoría de los vinos tintos que se encuentran actualmente en el mercado tienen 750 ml y una persona básicamente no puede terminar una botella de vino tinto en un día. Tan pronto como se abre el corcho del vino tinto, comienza a oxidarse al entrar en contacto con el aire. El vino tinto que es interminable es insípido, insípido para comer, y es una lástima tirarlo. ¿Qué hacer con el vino tinto sin fin?

De hecho, puedes guardar el vino tinto sin fin en una botella pequeña, porque cuanto más vino haya en la botella, menos aire habrá, más lenta será la oxidación y mayor será el tiempo de conservación. Además, puedes utilizar extractores de aire o botellas de nitrógeno disponibles en el mercado para alargar el periodo de conservación del vino tinto de 3 a 5 días, o incluso una semana. Si no tienes los utensilios disponibles, puedes sustituir el corcho original y guardarlo en el frigorífico (cuanto más baja sea la temperatura, más lento será el proceso de envejecimiento. La botella debe estar en posición vertical para reducir el área de contacto entre el vino tinto y). el aire en la botella. Aunque existen estos métodos de tratamiento, se recomienda terminar con la sed lo antes posible.

El vino tinto sobrante también se puede utilizar en la cocina, o añadirlo a otras bebidas para elaborar cócteles; darse un baño de vino tinto también es una buena forma de mantener la salud.

Consejos para elegir vino tinto

1. Al comprar vino tinto, debe comprender el contenido de la etiqueta de marca registrada, incluido el nombre del producto, la lista de ingredientes, el contenido neto, el contenido de jugo puro, el contenido de alcohol, el contenido de azúcar, el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica, la fecha de producción, la vida útil y el código estándar del producto. , etc. Además, los consumidores deberían hacer todo lo posible por comprar vinos de zumo puro con variedades de uva etiquetadas, ya que la calidad de dichos vinos está más garantizada.

2． Observa el color del vino. Si todo el cuerpo es claro y transparente, de color rojo rubí intenso, y no hay precipitaciones ni turbidez, es un buen vino, si el color es oscuro, sin brillo ni brillo, significa que hay un problema de calidad; del vino, y los consumidores deberían comprarlo con precaución.

3． Elige el tipo de vino según tus propias preferencias. El vino se puede dividir en dulce, semidulce, seco y semiseco según su contenido de azúcar, y se puede dividir en tinto, blanco y rosado según su color. El vino tinto de alta gama tiene un cuerpo claro, transparente y brillante, un aroma rico y agradable, un sabor suave y un retrogusto largo. Generalmente, la graduación alcohólica del vino tinto seco está entre 11 y 12 grados. El vino blanco de alta gama es generalmente ligeramente amarillento con color verde, claro, transparente y brillante, de aroma afrutado y agradable, y la graduación alcohólica suele rondar los 12 grados.

En pocas palabras, beber tinto seco es bueno para la salud, basta con comprar un tinto seco más famoso. Cómo elegir se explica arriba. Por favor echa un vistazo