¿Por qué la mayoría de los restaurantes de bajo nivel ofrecen toallas de papel gratis, pero los restaurantes de alto nivel no?
Déjame decirte mi opinión.
De hecho, los restaurantes públicos reciben una gran cantidad de personas todos los días y hay una multitud mixta, por lo que los requisitos de servicio no son tan altos. Si usara toallas en lugar de toallas de papel, limpiarlas todos los días sería un gasto enorme. Usar toallas de papel es fácil y conveniente y ahorra mucho trabajo.
La razón principal por la que los grandes restaurantes utilizan toallas calientes es porque el consumo en estos lugares es alto, por lo que la gente tiene mayores requerimientos de servicio. Mucha gente que come en estos lugares traerá cosas relacionadas con el trabajo, por lo que la experiencia es muy importante.
Las multitudes recibidas y atendidas varían mucho. La calidad de las personas que acuden a estos lugares para consumir es relativamente alta, pero el número no es grande. Por lo tanto, el contenido del servicio requiere muchos detalles. Las toallas calientes también son un detalle. También hay camareros que sirven vino a los invitados, etc.
En cuanto al tiempo de comida, en general, el tiempo de comida en un restaurante grande es dos horas más que en un restaurante pequeño, por lo que el papel de las toallas se refleja en la segunda mitad de comer y beber.
Finalmente, a juzgar por la experiencia, es mucho mejor usar una toalla caliente para limpiarse las manos que toallas de papel.
Soy el hermano Zhangzui y comparto mis conocimientos sobre la salmuera para catering todos los días.
Si mi contenido te resulta útil, espero hacerme amigo tuyo y compartirlo más.
En palabras simples:
1: La comida rápida significa correr. Lo que importa es rápido, conveniente y asequible.
2. La restauración de alta gama tiene naturalmente necesidades de grupos de personas específicos: hay que prestar atención al medio ambiente, a la higiene, al servicio y a la vajilla en todos los aspectos. Por supuesto, accesorios como las toallas de papel también deben tener objetivos de calidad. Por supuesto, se cobran tarifas.
Las toallas de papel de gama baja también son malas. Las toallas de papel de alta gama generalmente tienen un costo. Hay anuncios en la caja o bolsa, como la ubicación y el número de teléfono de un determinado restaurante. Las toallas de papel de alta gama también pueden cobrar tarifas de publicidad. De hecho, la mayoría de la gente no está dispuesta a pagar por este tejido. Normalmente traerán los suyos. Si no, sólo podrán comprar uno o dos paquetes. Para ser honesto, no está mal salir a comer y tomar algo por unos pocos dólares.