Cuatro comidas famosas en Dongying
1. Albóndigas de Longju
La carne de Longju es un manjar especial de la ciudad de Longju, Dongying, con una larga historia. Durante miles de años, las "albóndigas" se han servido a los invitados en los banquetes y son indispensables para cualquier banquete. La ciudad de Longju, distrito de Dongying, ciudad de Dongying es una gran ciudad gastronómica. La producción de albóndigas de carne de vacuno, oveja y cerdo comenzó a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. Las albóndigas de cerdo están hechas de carne magra de patas traseras de ganado, aceite de sésamo, glutamato monosódico, clara de huevo, cebolla verde y jengibre. Son crujientes y deliciosas.
2. Lijin Fried Dumplings
Lijin Fried Dumplings, una famosa especialidad del condado de Lijin, provincia de Shandong, comenzó en la dinastía Qing y se hizo famosa en todo el país durante la República de China. Hay dos tipos de fideos fritos: rellenos de carne y rellenos vegetarianos, y los bollos al vapor se pueden hervir, cocinar al vapor o freír. Se caracteriza por su color dorado, crujiente por un lado, tierno por tres lados, piel fina y relleno grande, fragante pero no grasoso.
3. Azufaifa de invierno en la desembocadura del río Amarillo
La azufaifa de invierno es una preciosa variedad de azufaifa del delta del río Amarillo. Es de alta calidad, dulce, deliciosa y rica. En nutrientes, conocida como "Corona de frutas" y "Píldora de vitamina viva", tiene un amplio mercado y una eficiencia extremadamente alta, y es muy apreciada por los agricultores y consumidores de azufaifa. Dongzao es una variedad de azufaifo de maduración tardía, que se caracteriza por su piel fina, pulpa gruesa, sabor dulce y ligeramente ácido y excelente calidad.
4. Paparda del río Amarillo
La ciudad natal del paparda del río Amarillo se encuentra en la desembocadura del río Amarillo. Debe su nombre a su forma de cuchillo afilado. De hecho, el nombre científico del saurio es saurio. Hay un proverbio pesquero en la desembocadura del río Amarillo: el trigo es ligeramente amarillo y el saurio es largo. La paparda de río Amarillo pertenece a la familia de las anchoas, también conocida como "paradilla de otoño". El pequeño mide seis o siete pulgadas y el grande mide más de un pie de largo. Era delgado y brillante, con escamas pequeñas y vientre pequeño. El beso es corto y redondo, como un cuchillo afilado. Rica en grasas, la carne queda tierna y deliciosa sin demasiados condimentos. La gente está acostumbrada a comerse un trozo de tarta.
Introducción a Dongying
El distrito de Dongying es un distrito municipal bajo la jurisdicción de la ciudad de Dongying, provincia de Shandong, ubicado en la parte noreste de la provincia de Shandong. Es la zona central de la ciudad de Dongying y el interior del delta del río Amarillo. El distrito de Dongying es un área urbana emergente de tipo cluster desarrollada sobre la base de campos petroleros y áreas mineras. La extensión del terreno es 118 12′42″~ 18 59′52″, y la latitud norte es 37 14′13″~ 37 365438.
Linda con el mar de Bohai al este, el río Amarillo en al oeste, el condado de Guangrao y el condado de Boxing en el sur, y el condado de Guangrao y el condado de Boxing en el norte. Está conectado con el distrito de Kenli. Se compone principalmente de Dongcheng y Xicheng. kilómetros, con una distancia de 15 kilómetros Según los datos del séptimo censo, a junio de 2020. A las 0:00 del 1 de octubre de 165438, la población permanente del distrito de Dongying era 547,643
El contenido anterior. se refiere a la Enciclopedia Baidu - Distrito Dongying