¿Por qué los productores de frutas se sacuden las gotas de agua de los cerezos después de que llueve?

Si creciste en el campo, descubrirás que cada vez que llueve, los fruticultores se acercan a los cerezos y sacuden las gotas de agua que caen sobre los cerezos. Lo hacen para evitar que la lluvia erosione las cerezas y haga que revienten. Todos sabemos que entre las frutas, a excepción de las fresas, las cerezas son delicadas. No sólo la temporada de comercialización es corta, sino que incluso el transporte y el almacenamiento son difíciles. Si las cerezas están maduras y se recogen del árbol por la mañana, comenzarán a pudrirse al mediodía. Es por esta situación que los agricultores cuidan especialmente sus cerezas durante la temporada de maduración.

Cuando era niño, cada vez que llovía, mis padres siempre iban al cerezo y lo sacudían para que cayera el agua del árbol. Aunque era un trabajo duro, si querías comer rico. cerezas, tal proceso es esencial. Las principales razones son las siguientes:

La primera razón: las cerezas son de tamaño pequeño, al ser una fruta delicada, hay que cuidarla en todos los aspectos. Si las gotas de agua que caen sobre los cerezos no se pueden sacudir a tiempo después de la lluvia, pueden provocar que grandes superficies de cerezas se pudran y se acaben, que es lo último que los fruticultores quieren ver. Por un lado, debido a que las gotas de agua se filtrarán en el interior de las cerezas, provocando que se pudran, por otro lado, debido al peso de las propias gotas de agua, es probable que las cerezas caigan al suelo;

La segunda razón: cuando se exponen a la luz solar, las gotas de agua pueden convertirse en una lente convexa, concentrando la luz, lo que quemará directamente las cerezas y reducirá en gran medida su rendimiento. Todos sabemos por la física que una gota de agua, en determinadas circunstancias, se convierte en una lente convexa que concentra la luz solar que la atraviesa en un solo punto. Y es este punto el que basta para quemar la pulpa de la cereza.

Por lo tanto, aunque muchos productores de frutas no comprenden este conocimiento científico, saben que las gotas de agua que quedan en los cerezos tendrán efectos adversos por lo que, una vez que cese la lluvia, se sacudirán las gotas de agua; los árboles a tiempo, deje que las gotas de agua solo laven la capa gris en la superficie de las cerezas. Las cerezas lavadas por la lluvia lucirán aún más atractivas.