Los expertos dicen: ¡El tiempo de remojo del hongo negro no debería ser demasiado largo! ¿Cuánto dura el mejor momento? ¿Por qué?

Remoje el hongo en agua fría durante aproximadamente 3 a 4 horas antes de comer. Si desea lograr la mejor tasa de hinchazón, puede remojarlo a una temperatura de 15 a 25 grados durante 8 horas. El hongo negro es una planta fúngica. El hongo negro fresco contiene mucha agua y se vuelve correoso cuando se seca. Remojarlo en agua fría puede hacer que el hongo negro absorba agua lentamente y se vuelva translúcido cuando esté fresco. Esta es también la forma más ideal de remojar los hongos.

Remojar el hongo negro en agua ligeramente salada puede acelerar el crecimiento del hongo seco. Solo se necesita 1 hora para lavar el hongo negro en agua salada ligera. Lavar el hongo negro con agua salada puede eliminar eficazmente la arena dentro del hongo negro.

Si tienes prisa por comer hongos y no los has remojado con antelación, remojar los hongos en agua caliente es una solución de emergencia. Por lo general, se necesitan entre 15 y 20 minutos para remojar el hongo en agua caliente, pero la tasa de expansión del hongo en agua caliente es baja y la textura es suave pero no crujiente.

Solo se necesitan 4 minutos para remojar los hongos en el microondas. Pon el hongo seco en un recipiente grande, agrega una cantidad adecuada de agua, tapa el recipiente y luego caliéntalo en el microondas a fuego alto durante 4 minutos y saca el hongo.