Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Además de su valor comestible, la esponja vegetal también tiene valor medicinal. ¿Cuáles son sus valores medicinales?

Además de su valor comestible, la esponja vegetal también tiene valor medicinal. ¿Cuáles son sus valores medicinales?

Ahora es el momento de volver a comer esponja vegetal. Hablando de esponja vegetal, pensé en algo interesante. Mi amigo es del norte. Una vez vino a mi casa. Como estaba ocupado, le pedí que bajara a comprar algo de esponja vegetal. Cuando compró esponja vegetal, le dije ¿cómo compraste sandía? Deberías comprar los que tienen bordes. Pero dijo que la sandía aquí se refiere a este tipo de esponja vegetal.

En realidad, siempre pensé que la esponja vegetal se refiere a la esponja vegetal angular, pero este tipo de esponja vegetal angular solo se encuentra en Guangdong. También se llama esponja vegetal de Guangdong. Mi amigo compró esta esponja vegetal lubricada, que es común. tipo en el norte. Aunque la apariencia es diferente, la función y función son las mismas, ambas se llaman esponja vegetal.

Entonces, ¿cuál es la función de la esponja vegetal? Déjame darte un análisis detallado.

La lufa puede ser simplemente una fruta y verdura común en nuestro conocimiento, y también es una fruta y verdura de temporada en verano. A muchas personas les gusta usar lufa para hacer sopa o saltear carne magra, que tiene un sabor muy dulce. Pero la esponja vegetal no es sólo una fruta y verdura, sino también una medicina tradicional china, que tiene muchas funciones y efectos.

Sobre la eficacia y función de la luffa, hay registros detallados en el Diccionario de Medicina China: "La Luffa es de sabor dulce y de naturaleza fresca. Función: elimina el calor y resuelve la flema, enfría la sangre y desintoxica. Trata la fiebre, el calor corporal, la polidipsia y la flema. "Introducción a la medicina" registra: "La Luffa puede tratar diversas llagas malignas en hombres y mujeres, el acné en los niños y la mastitis".

De los registros anteriores se puede ver que la luffa tiene el efecto de eliminar el calor y resolver la flema, enfriar la sangre y desintoxicar, por lo que puede eliminar el calor y aliviar el calor, aliviar la irritabilidad y la molestia. Es especialmente adecuado para tratar la fiebre y la sed. , ansiedad por el calor corporal, etc. Además, el efecto reductor de flema también es adecuado para la flema, las sibilancias y la tos; la función de enfriamiento de la sangre es adecuada para el colapso vaginal, la estranguria con sangre y el sangrado posterior a la defecación causado por el calor de la sangre. La desintoxicación es adecuada para forúnculos, llagas malignas, ántrax y otras enfermedades. Además, la esponja vegetal también puede dragar los meridianos, activar la circulación sanguínea y abrir los senos;

Existen dos métodos para utilizar la esponja vegetal. Una es tomarla por vía oral, incluso si normalmente hacemos sopa o quemamos esponja vegetal y la trituramos hasta convertirla en polvo. Otro método es el de uso externo, que consiste en aplicar el jugo de lufa en la zona afectada o moler las cenizas hasta convertirlas en polvo y aplicarlas en la zona afectada.

La lufa no sólo tiene valor medicinal, sino que también tiene un buen valor nutricional. Contiene proteínas, almidón, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina C, vitamina B, fibra dietética y otros nutrientes. efecto del blanqueamiento y cuidado de la piel. Además, la luffa es en realidad un tesoro, que incluye luffa, semillas de luffa, enredaderas de luffa y hojas de luffa.

Por supuesto, en nuestra vida diaria, la luffa se utiliza principalmente como fruta y verdura (luffa tierna). Por ejemplo, me gusta la sopa de carne magra de lufa. Por lo general, tomo una esponja vegetal fresca, la pelo y la corto en trozos, le agrego una cantidad adecuada de rodajas de carne magra, agrego agua para hacer sopa, agrego una cantidad adecuada de sal al gusto después de cocinarla y puedes beberla. Especialmente indicado para beber en verano. Tiene el efecto de eliminar el calor y beneficiar a los intestinos, aliviando el calor del verano y aliviando la irritabilidad. Puede refrescar y aliviar el calor interno en el caluroso verano.

La esponja vegetal vieja no se utiliza como medicina en nuestras vidas. Su esponja vegetal es especialmente útil para lavar los platos. Mejor que un trapo, muy limpio. ¿Quién sabe esto?

Precauciones al comer lufa:

Aunque la lufa tiene los efectos de eliminar el calor, reducir la flema, enfriar la sangre y desintoxicar, no es apta para que nadie la coma o coma en exceso. "Southern Yunnan Materia Medica" señala: "No es aconsejable comer demasiada esponja vegetal, ya que dañará la vida de las personas y hará que la gente se muestre reacia a levantarla". Además, "Ben Feng Jingyuan" también señala: "Luffa es". tierno por naturaleza, frío y resbaladizo, y causará diarrea después de comer demasiado ”

Por lo tanto, la luffa en sí es fría por naturaleza y no es adecuada para personas con el bazo y el estómago fríos, y mucho menos comer demasiado. . Hace frío y resbala, y puede causar diarrea si comes demasiado. Además, comer demasiado puede dañar el organismo y desanimar a la gente. Tienes que prestar atención a esto. Aunque tenga un sabor delicioso, no seas codicioso.

Pero si eres una mujer con obstrucción mamaria posparto, es adecuado comer más esponja vegetal, lo cual es beneficioso para la lactancia. Si se utiliza carpa cruciana para cocinar sopa, el efecto de la lactancia materna será mejor.