El origen de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. ¿Qué significa comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?

Se dice que el consumo de pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Yuan. En ese momento, las amplias masas populares de las Llanuras Centrales no pudieron soportar el cruel gobierno de la clase dominante de la dinastía Yuan y se levantaron para resistir a la dinastía Yuan. Zhu Yuanzhang unió varias fuerzas de resistencia y se preparó para el levantamiento.

Pero los oficiales y soldados de la corte imperial realizaron un registro muy estricto, lo que hizo muy difícil transmitir la noticia. El estratega militar Liu Bowen ideó un plan y ordenó a sus subordinados que escondieran notas con la leyenda "Levantamiento del 15 de agosto" en pasteles, y luego envió personas para entregárselas a las tropas insurrectas en varios lugares, informándoles que respondieran al levantamiento de agosto. 15to. El día del levantamiento, todos los rebeldes respondieron juntos.

Pronto, Xu Da capturó la dinastía Yuan y el levantamiento fue un éxito. Cuando llegó la noticia, Zhu Yuanzhang se llenó de alegría y rápidamente envió un mensaje, diciendo que durante el próximo Festival del Medio Otoño, todos los soldados se divertirían con la gente y que los "pasteles de luna" enviados en secreto cuando comenzara la guerra se entregarían a los ministros como pasteles de temporada. Desde entonces, la elaboración de "mooncakes" se ha vuelto más complicada y existen más tipos. Desde entonces, la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se ha extendido entre la gente.

Apreciar la luna y comer pasteles de luna es una costumbre imprescindible del Festival del Medio Otoño en varias partes de China. Como dice el refrán: "El 15 de agosto, los pasteles de luna son dulces y fragantes". El término pastel de luna se originó en "Liang Lumeng" escrito por Wu en la dinastía Song del Sur. En ese momento, era solo un refrigerio. Más tarde, la gente gradualmente asoció el aprecio por la luna con los pasteles de luna, que simbolizaban la reunión familiar y expresaban sus pensamientos. Al mismo tiempo, los pasteles de luna también son un regalo importante para que los amigos se conecten entre sí durante el Festival del Medio Otoño.