¿La forma clásica de hacer cajas bento de espagueti a la boloñesa?
1 pasta, 2 cucharadas de carne picada, 1 cucharada de jamón cortado en cubitos, 2 cucharadas de tomate cortado en cubitos, 2 cucharadas de champiñones en rodajas, 1 cucharada de frijoles mixtos, 1 cucharada de cebolla picada,
p>2 cucharadas de pasta de tomate, 1 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de ajo picado, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de vino blanco, 1/2 cucharadita de laurel en polvo y 2 cucharaditas de agua.
1/2 cucharadita de harina, 1/2 cucharadita de agua, 1/2 cucharadita de leche.
Método de trabajo
(1) Vierta aceite de oliva en una olla caliente, agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne picada, el jamón, los tomates, los champiñones, etc.
? Freír los frijoles hasta que estén casi cocidos, luego agregar todos los condimentos (1) y llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento y cocinar hasta que espese antes de agregar.
? Espesar la harina, el agua y la nata. (Si la concentración es suficiente no es necesario espesarlo).
(2) Cocine la pasta según el tiempo marcado en el paquete exterior. Primero hierva el agua, luego cocine la pasta durante unos 15-20 minutos, hirviendo el agua en el medio.
? Puedes agregar agua fría mientras revuelves para evitar que los fideos se peguen al fondo de la olla. Antes de servir, intenta ver si está cocido o cocido.
? Puedes recogerlo cuando quieras grado Q.
(3) Cuando llegue la lonchera, coloque la salsa de carne en la lonchera sellable, empaquete la pasta por separado y mezcle la salsa de carne al comer.
Ingredientes de la lonchera de espaguetis a la boloñesa
400 g de carne de cerdo picada, 3 tomates de ternera, 1/3 de zanahoria, media cebolla, 1 lata de salsa para espaguetis, 1~2 rodajas de ajo, un poco de azúcar , sal, un poco de pimienta negra, una cantidad adecuada de manzanas, 1 loncha de queso, un tarro lleno de salsa para espaguetis y un poco de salsa de tomate.
Método de trabajo
(1) Dibujar los tomates en forma de cruz, ponerlos en agua hirviendo y cocinar durante 1 minuto aproximadamente. Escurrir en agua fría y pelar. ¿Cebollas, tomates de res,
? Cortar en dados las zanahorias y el ajo.
(2) Después de calentar la sartén con aceite, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes, luego agregar los tomates y las zanahorias y sofreír, luego agregar la carne picada y sofreír juntos.
? Cuando cambie de color, espolvorear con pimienta negra y azúcar y seguir salteando.
(3) Luego vierta un frasco de salsa para pasta, luego llene el frasco con agua, luego agregue la pasta de tomate y cocine por unos 30 minutos.
? Finalmente, sazona la pasta con sal, cocina por 5 minutos y agrega una cantidad adecuada de salsa boloñesa.
? Revuelva rápidamente y retírelo de la sartén.
(4) Utilice un molde para presionar la forma de un tenedor y una cuchara sobre la rebanada de queso.
(5) Por último, añade la coliflor, los gajos de maíz y las manzanas ¡y listo!