¿Por qué el precio de los langostinos bajó a más de 40 yuanes el año pasado desde más de 80 yuanes el año pasado, y los agricultores dejaron de criarlos si decían que no querían criarlos?

Hoy en día, el nivel de vida de las personas ha mejorado y tienen más opciones en cuanto a opciones dietéticas. En particular, los padres están dispuestos a brindar mejores condiciones para el desarrollo y crecimiento de sus hijos. Si comen bien, serán nutritivos. Como todos sabemos, el camarón tiene un alto contenido en calcio y es muy popular en el mercado. A muchos padres les gusta comprárselos a sus hijos. Sin embargo, en los últimos años ha aparecido una especie de camarón exótico que parece una gamba. Se introdujo en China hace sólo 30 años. También aumenta año tras año y el precio no es barato. El año pasado se vendió a más de 80 yuanes el kilogramo, pero este año bajó a la mitad. Algunos agricultores incluso dijeron que ya no los criarían, lo cual es realmente desconcertante.

El camarón de la imagen es Penaeus vannamei, también conocido como camarón de patas blancas. Penaeus vannamei es un camarón tropical que presenta un amplio rango de temperaturas y salinidades y es originario de las aguas tropicales de la costa del Pacífico del oeste de Estados Unidos. Debido a su gran adaptabilidad, rápida tasa de crecimiento, fuerte resistencia a las enfermedades y ciclo de reproducción corto, es conocida como una de las tres excelentes variedades con el mayor rendimiento acuícola del mundo.

Como puedes ver, el camarón vannamei es muy similar al camarón chino, excepto que es de mayor tamaño. El adulto más largo puede alcanzar los 24 cm. El penaeus vannamei tiene una cáscara delgada, un rendimiento de carne muy alto, una carne deliciosa y una rica nutrición. Después de su introducción en China, se ha vuelto muy popular en el mercado y tiene una gran demanda.

El mercado del camarón vannamei ha sido muy bueno en los últimos años y el precio ha ido aumentando. Sin embargo, este año cayó repentinamente a más de 40 yuanes por kilogramo, que es casi la mitad del precio. . Quizás debido al mercado de Penaeus vannamei, muchos agricultores han reducido su superficie de cultivo de Penaeus vannamei.

¿Cuál es la razón por la que el mercado cambia tan rápido? Se entiende que un factor muy importante es que el mal tiempo del año pasado provocó una grave reducción de la producción en América del Sur, y los agricultores aumentaron la superficie de cultivo de Penaeus vannamei este año. Pero este año el clima es mejor y llueve menos. Estos factores no favorecen el crecimiento de Penaeus vannamei, por lo que la producción de este año será mayor y el precio no será alto. Algunas personas también perdieron dinero y abandonaron la agricultura.