¿Por qué no puedes escapar del poder curativo de la comida deliciosa?

La comida puede aliviar la fatiga, prolongar la felicidad y hacer que el ambiente sea cálido y amigable... Parece curarnos todo el tiempo. Por la comida, la ciudad que más quiero visitar es Chengdu, Sichuan.

La cocina de Chengdu, representativa de los bocadillos de Sichuan, también se llama cocina oficial de Chengdu porque Chengdu ha sido la capital provincial de Sichuan desde la antigüedad. La ciudad está llena del sabor de Sichuan y es uno de los lugares de visita obligada para todo amante de la gastronomía cualificado. Al mismo tiempo, también es la primera capital mundial de la comida gourmet de mi país, así que puedes imaginar lo “deliciosa” que es.

Cuando vas a Chengdu, el estofado es un manjar irresistible. En el puesto de comida de medianoche, me senté alrededor de una mesa con algunos amigos y comí una olla caliente. En el fondo de la olla espolvoreadas con pimiento rojo, cabezas de pescado, sangre de cerdo, tripas de pato, callos e tripas de cerdo caen, humeantes y fragantes. Un bocado, picante y suave, adictivo. Cuando estés sudando profusamente después de comer, toma dos sorbos de cerveza. El frío y el sabor picante chocan ferozmente en tu boca, ¡lo cual es excitante y refrescante! También hay estofado de Chuanchuan, que también es una opción deliciosa que no debe perderse. Hay varios tipos de brochetas en el congelador, carnes marinadas y una amplia gama de verduras. Puedes elegir tu comida favorita y mojarla en salsas cuidadosamente preparadas. Si hace calor en verano, el pollo Bobo, un manjar picante y refrescante, es simplemente perfecto a los ojos de los amantes de la comida. La piel está crujiente y la carne tierna, picante y fragante, con la cantidad justa de dulzura y salinidad. Es perfecta para comer sopa de fideos con leche.

También están las famosas rodajas de ternera de marido y mujer, rodajas de pulmón recién mezcladas en un plato grande de celadón, con aceite rojo y color rico, color translúcido, después de dar un bocado, te sentirás picante y fragante. Suave y ceroso, terso, crujiente y tierno, ablandado y escoria. Por la mañana fui a comer un plato de auténtico Long Chao Shou. Estaba tierno y delicioso, y la sopa con semillas de sésamo estaba ligeramente picante y fragante. Después de terminar un plato, no puedo evitar sentirme inacabado. También puedes tomar un plato de hojaldres de tofu, que vienen en varios sabores, incluidos dulce, salado, entumecido y picante, y combinados con unos panecillos al vapor, ¡es tan satisfactorio! Vaya a las calles antiguas de Chengdu y busque el clásico manjar Mapo Tofu, que está lleno de tentador aceite picante y se combina con arroz blanco. No hay suficiente ~ Entre los diversos fideos picantes y salados de Sichuan, Tianshui Shuihui es un. existencia muy especial. La salsa es muy rica y tiene un sabor fuerte. ¡El aceite de chile picante y la salsa dulce se mezclan sin resultar abrumadores! Tiene un sabor dulce en la boca, seguido de un sabor picante, y el maní finamente picado es muy fragante. Si comes demasiada comida picante, puedes ir a la antigua casa de té a tomar té. El menú es elegante y tiene un sabor tranquilo. Desde temprano en la mañana hasta tarde en la noche, desde ollas calientes hasta té, desde puestos callejeros hasta tabernas, puedes encontrar comida deliciosa en todas partes. ¿Qué estás esperando? ¡Ve a Chengdu y conviértete en un feliz entusiasta de la comida!