¿Cuál es la principal sal que comen los chinos?

China come principalmente sal, sal marina, sal de lago, sal mineral y sal de mesa.

1. Sal de pozo: es un recurso de salmuera natural subterránea que se produce mediante la extracción y refinación de salmuera subterránea. La sal de pozo se distribuye principalmente en las zonas del interior de China, como Sichuan, Hubei, Shanxi y otros lugares.

2. Sal marina: Es sal elaborada a partir de agua de mar como materia prima, secada y evaporada. La sal marina se distribuye principalmente en las zonas costeras de mi país, como Shandong, Jiangsu, Zhejiang y otros lugares.

3. Sal de lago: Es sal producida por el secado y evaporación de la sal en el lago. La sal de lago se distribuye principalmente en zonas lacustres de mi país, como el lago Qinghai y el lago salado Chaka.

4. Sal mineral: Es salmuera extraída de las minas de sal, que se refina y transforma en sal. Las sales minerales se distribuyen principalmente en las zonas del interior de China, como Shanxi y Mongolia Interior.

5. Sal: También conocida como sal refinada, es una sal mineral que ha sido purificada y procesada. El componente principal es el cloruro de sodio (NaCl). La sal tiene un sabor salado y es un condimento imprescindible en la vida diaria de las personas. Se utiliza para cocinar diversos platos y encurtidos.