¿Cómo hacer galletas de mantequilla triangulares crujientes y deliciosas?

Hoy el foodie está aquí nuevamente para compartir comida deliciosa con amigos. La comida que quiero compartir con vosotros hoy es un postre sencillo y fácil. El nombre de este postre es bizcocho triangular. Algunas personas pueden sentir que preparar postres en casa requiere mucho tiempo, trabajo y un poco inconveniente. El Dios de la Cocina también pensaba lo mismo, pero eso fue también cuando el Dios de la Cocina no necesitaba comprar un horno.

Desde que el Dios de la Cocina compró un horno, hacer postres se ha convertido en un placer e incluso en una especie de relax. Con horno, este sándwich es muy fácil de hacer. Los amantes de la gastronomía sienten que el hojaldre triangular hecho en el horno no solo es crujiente y delicioso, sino que también tiene un regusto interminable. Y el precio es relativamente asequible, lo que es adecuado para amigos como los amantes de la comida que tienen un poco de dinero a fin de mes. Ahora, compartiré contigo cómo hacer galletas de mantequilla triangulares.

Ingredientes: 250 g de harina rica en gluten, 150 g de huevos crudos, 125 g de cada uno de harina baja en gluten y aceite animal, 100 g de pasta de judías rojas, 25 g de aceite de cocina, 1 g de sal. Material de cocina: tablas de cortar, ollas, rodillos, cuchillos, cepillos, bandejas para hornear, hornos, platos, etc. Proceso 1

Primero, prepara todas las materias primas y útiles de cocina mencionados anteriormente. Ponga la harina preparada con alto contenido de gluten, los huevos crudos, la sal y un poco de agua fría en un bol de tamaño adecuado y amase uniformemente. Amasar hasta que la masa esté suave y colocar sobre la encimera. Proceso 2

Limpie el lavabo o prepare otro lavabo limpio con anticipación. Agregue harina baja en gluten y aceite animal al recipiente. Amasar uniformemente hasta obtener la masa de hojaldre y colocar también sobre la encimera. Luego envuelva la masa de hojaldre en masa y aplánela lo más posible con las manos. Proceso 3

Primero utilizamos un rodillo para enrollarla hasta formar una lámina de masa grande, y luego la estiramos primero tres veces y luego cuatro veces por el lado más largo. Luego, volver a enrollar la masa mezclada hasta formar una lámina fina con un rodillo y cortarla en trozos no mayores de 6 cm. Coloque una pequeña cantidad de relleno de frijoles rojos en el medio de cada trozo de masa. Paso 4

Luego, los miembros del equipo envuelven cada trozo de masa en un triángulo usando un método de borde a borde. Cepille cada triángulo con aceite de cocina. Mientras tanto, calienta el horno a 180°C. Coloque todos los triángulos de masa en una bandeja para hornear y haga una masa. Luego coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado y hornee a una temperatura ambiente de 180°C durante 15 minutos o menos. Cuando esté dorado sacamos el postre y servimos.

Experiencia foodie: Vale, ese es el pastel triangular que quiero compartir con vosotros hoy. Hojaldre triangular, un postre sencillo y fácil de hacer, crujiente y delicioso, con un regusto interminable. Los amantes de la gastronomía a veces siguen espolvoreando semillas de sésamo blanco encima. Amigos que quieran comer este manjar especial, ¡actúen rápido! Gracias por leer atentamente este artículo, te deseo buena salud física y mental y ¡comes lo que quieras!