Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las verduras que no están frías ni húmedas?

¿Cuáles son las verduras que no están frías ni húmedas?

1. Temperatura

1. Cereales: arroz de sorgo.

2. Verduras: cebolletas, cebollas, ajetes, musgo de ajo, pimientos morrones, cilantro, calabaza e hinojo.

3. Condimentos: ajo, jengibre, vinagre, anís (nombre científico: anís estrellado), pimienta de Sichuan en grano.

4. Frutas: espino, kumquat, naranja dulce, melocotón, lichi, arándano, albaricoque, cereza, papaya.

5. Carne: pollo, hígado de pollo; cordero, tripas de oveja, riñón de oveja, huesos de oveja, grasa de oveja, huesos de vaca, mantequilla de venado;

6. Productos acuáticos: pepino de mar, camarón, cola de pelo, carpa plateada y bagre.

7. Alcohol: vino de arroz, vino, cerveza, vino de arroz.

8. Otras categorías: azufaifa, ginseng; frutos secos fritos.

2. Calentar

Ají, pimienta, canela, harina blanca refinada, aceite de soja, vino blanco.

3. Planitud

1. Cereales: Arroz (nombre científico: arroz japonica , de sabor dulce y de naturaleza plana, entra en el meridiano del bazo y del estómago, su función es para reponer el qi y fortalecer el bazo) Armoniza el estómago, alivia la polidipsia, alivia la diarrea, facilita la micción, fortalece los huesos y los músculos, hace crecer los músculos, produce fluidos corporales, mejora la vista, aumenta la sabiduría, etc.), maíz (nombre científico: maíz < shǔ shǔ>, de sabor dulce y de naturaleza neutra, se puede utilizar en el meridiano del intestino grueso de Yangming, meridiano del estómago del pie Yangming, su función es nutrir el medio y estimular el apetito, beneficiar los pulmones y calmar el corazón), rojo frijoles, frijoles negros, lentejas, habas, frijoles blancos, maní, aceite de maní, semillas de sésamo negro.

2. Frutas y verduras secas: ginkgo, azucena, hongo y hongo blanco.

3. Frutos secos: uvas, castañas.

4. Verduras: tomates (tomate), zanahoria.

5. Carnes, huevos y leche: cerdo, ternera, hígado de vaca, callos, leche, huevos, pulmón de oveja.

6. Productos acuáticos: carpa, carpa cruciana, morena, tortuga, medusa.

7. Otras categorías: ñame, boniato, baya de goji, malanga.

4. Frescor

1. Cereales: Trigo (de sabor dulce y de naturaleza fresca, piel fría y carne caliente. Moler la piel y la carne juntas se llama harina integral, ligeramente de naturaleza fresca) Entra en el corazón, el bazo y el meridiano del riñón, sus funciones son nutrir el corazón, nutrir los riñones, eliminar el calor, calmar la sed, nutrir el qi del hígado, reponer la deficiencia, fortalecer el qi, eliminar la irritabilidad, detener el sangrado y promover la micción; , armonizando la sangre y fortaleciendo el bazo, sin embargo, después de pelar y moler el trigo para convertirlo en harina blanca refinada, se calienta), cebada, frijol mungo, tofu y aceite de sésamo.

2. Verduras secas: setas.

3. Verduras: berenjena, melón de invierno, luffa, pepino, col, rábano, apio, lechuga.

4. Frutas: peras, limas, naranjas, manzanas, mangos.

5. Carne y huevos: hígado de oveja, pezuñas de vaca, carne de pato, huevos de pato y hojas de huevo (proteínas).

6. Té: hojas de té, aceite de té.

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