Las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomiendan consumir más de 12 tipos de alimentos cada día y más de 25 tipos de alimentos cada semana. ¿Es posible perder peso? ¿Qué puedo hacer?

De hecho, diversificar la alimentación no es tan difícil. La clave es si existe conciencia. Por ejemplo, si al arroz blanco le añades un poco de mijo para cocer el arroz tendrás un ingrediente más, y si le añades unos boniatos cortados en cubitos para cocinar el arroz al vapor, tendrás un ingrediente más. El arroz todavía se sirve en el bol, pero hay dos ingredientes más, mijo y boniato, por lo que no hay problemas ni pánico. Si haces papilla de los ocho tesoros, será más variada porque hay ocho ingredientes a la vez. Por ejemplo, si comes un plato de fideos de huevo, resulta que los fideos y los huevos son dos ingredientes. Si a la sopa le añades repollo, champiñones y hongos y la cocinas juntos, tendrás tres ingredientes más, lo que la hará más apetecible. Por poner otro ejemplo, freír una zanahoria rallada consta inherentemente de dos ingredientes. Ahora agregue los pimientos verdes rallados y los brotes de bambú de invierno rallados, agregando dos ingredientes más. El cerdo estofado originalmente solo tenía carne de cerdo, pero ahora puedes agregar champiñones, zanahorias, brotes de bambú, algas y otros ingredientes para guisarlos juntos. El sabor del cerdo estofado no empeorará, pero el aroma y la textura serán más ricos.

De hecho, puedes comer más de 20 tipos de alimentos en un día. Respecto a cómo combinar las comidas, te daré dos opciones.

Opción 1:

Desayuno: 1 plato de gachas de avena y mijo, 1 tortita de col china y huevo hecha el día anterior y dos calabazas al vapor.

Almuerzo: 1 sección de maíz hervido, 1 sección de boniato al vapor, rodajas de frijol guisado, ensalada de verduras (tomate, lechuga, garbanzos, col morada, pepino, añadir un poco de aderezo para ensalada, o sal, azúcar , salsa de vinagre blanco). No es complicado hacerlos tú mismo, la mayoría se encuentran en la cafetería.

Cena: gachas de los ocho tesoros (cuatro tipos de cereales, dos tipos de frijoles más sésamo negro y dátiles secos), frijoles secos salteados con zanahorias y pimientos verdes, colza hervida con sopa de carne grasa y hongos shiitake.

Aperitivos: 1 taza de yogur, medio gato de fruta.

Opción 2:

Desayuno: 1 bol de leche de soja a base de soja, frijoles negros, semillas de sésamo y avena, 2 rodajas de queso cheddar, 2 rodajas de lechuga, 2 naranjas en a la parrilla Buenas lonchas de pan al vapor.

Almuerzo: Sopa de fideos con carne y verduras (brotes de soja, brotes de bambú de invierno desmenuzados, plumas de pollo, fideos, finalmente cubra con las rodajas de carne cocidas ayer, un poco de salsa picante, aceite de sésamo, salsa de soja y mezcle bien ), vinagre y maní mezclados con hongos.

Cena: batatas, maíz dulce cortado en cubitos, arroz al vapor, huevos revueltos con tomate, crisantemos hervidos en aceite de sésamo y tofu rallado.

Aperitivos: 1 cucharada de avellanas, unos 15g, media manzana. Esta receta utiliza 22 ingredientes y es fácil de hacer.

Siempre y cuando diversifiques tu alimento básico (las gachas de los ocho tesoros, el arroz de cinco granos y la leche de soja de cinco granos son buenas opciones). Asegúrese de consumir cereales integrales, frijoles, patatas, verduras, leche y huevos todos los días, coma más verduras, pescado y mariscos todos los días, además de varias frutas y frutos secos como refrigerios, luego consuma más de 12 tipos de alimentos cada día, o incluso 25 ingredientes que no son de muestra, todos bastante fáciles.

Espero que pueda ayudarte y espero que lo adoptes.