Cómo elegir frutas de diferentes colores
Ginkgo
Parece una princesa santa, pero es rico en sulfuro, que puede reducir el colesterol humano.
Fruta de ginseng: elija frutas con colores brillantes, superficie lisa y textura dura. Evite que la piel se ponga negra, morada, arrugada o con un olor rancio. La forma del fruto es principalmente en forma de corazón u ovalada y tiene una ligera fragancia.
Pera de Sydney: la piel de la pera es fina y fina, el fruto es grande y el ombligo es profundo y redondo. Es la madre femenina de las peras y es más dulce. Se levanta el otro extremo del mango de la pera, que es una pera macho con sabor amargo.
Melocotón blanco: una especialidad de Henan, con color blanco, sabor delicioso, carne fina, dulce y ligeramente ácido, jugoso, rico aroma, dulce y sabroso, la cabeza del melocotón blanco debe tener puntas pequeñas, el color de la piel es blanco y el interior es rojo.
Melón: de color translúcido, con partículas prominentes y un fuerte aroma afrutado en la base. Si se pesa del mismo tamaño, es más ligero y tiene un mayor dulzor.
Pera de Sydney - la superficie del fruto es lisa, sin protuberancias ni nudos, yemas, núcleos, etc., además, se deben elegir frutos que estén relativamente llenos y uniformes, con una superficie relativamente pequeña en relación al volumen; proporción, de modo que el contenido de agua de dichas frutas sea Cuanto mayor sea, mejor será el sabor.
Fruta amarilla
El color brillante y vivo hace que la gente se sienta bien con solo mirarla. El caroteno que contiene puede mejorar la inmunidad humana.
Cítricos: la cáscara se puede utilizar como cáscara y la pulpa se puede comer. Es realmente un tesoro en todo el cuerpo. Elija naranjas con piel fina y pesadas. La zona con un círculo en la piel de la naranja es la naranja madre. La gente piensa que el dulzor es mayor y las naranjas dulces tienen un fuerte sabor a naranja.
Pomelo: un pomelo bajo en grasas, alto en fibra y alto en ácido fólico. Recuerde tomar una foto al elegir. La pulpa es firme y la piel es suave y elástica. , lo que significa que tiene mejor frescura.
Naranjas: las naranjas tienen los efectos de aclarar el fuego, aliviar la fatiga y aliviar el alcohol. Recuerde elegir frutas dulces, de tamaño moderado y cuanto más largas sean, más deliciosas. Huelelos con atención y descubrirás que también tienen una refrescante fragancia a naranja.
Mango - "El rey de las frutas tropicales" tiene una pulpa delicada y un sabor único. La piel exterior está madura y el color amarillo está intacto. Se aceptan algunas manchas negras. No se puede pellizcar. El interior es fácil de romper, la piel se siente fina y húmeda. un fuerte sabor a mango.
Pomelo: compre pomelos que sean puntiagudos en lugar de redondos. Compre pomelos grandes y pequeños. Los pomelos amarillos o anaranjados son maduros, jugosos y dulces, con una piel delicada y suave. No se romperá fácilmente. Un buen pomelo con piel fina y mucha carne.
Piña: El color de la cáscara es amarillo claro o amarillo brillante, lo que significa que está madura. Las piñas de alta calidad son cilíndricas u ovaladas con extremos ligeramente puntiagudos, de tamaño uniforme y moderado, forma de fruto regular y color amarillo claro. una pequeña cantidad de yemas.
Papayas - generalmente escoge las que tienen el vientre abultado. Las que tienen el vientre grande son hembras, que son más dulces, tienen más manchas en la superficie, son de color simplemente amarillo y no son muy suaves al tacto. hay goma de azúcar en la superficie, lo que los hace más dulces.
Plátano: no hay color verde en ambos lados, generalmente se tratan con medicamentos; los plátanos más pequeños son mejores; los plátanos que son redondos y sin bordes son mejores. El color normal es amarillo con un ligero punto de sésamo.
Pera Qiuhuang: la forma es relativamente redonda, la superficie es lisa, el fondo es cóncavo y convexo y el sabor es bueno. No elija peras con manchas de enfermedades, agujeros de insectos o granos. Estas peras son difíciles de almacenar y propensas a pudrirse.
Limón: El limón es rico en vitamina C y tiene efectos esterilizantes, refrescantes, blanqueadores y para el cuidado de la piel. Al seleccionar, se debe prestar atención a la piel suave, el tamaño moderado, el color uniforme, el peso ligero y el fuerte aroma a limón.
Caquis: colores brillantes, sin manchas, sin cicatrices, grietas y con forma regular. No elija caquis con superficies deformadas y desniveles locales evidentes.
Durian: cuanto más oscuro es el amarillo, mayor es la pureza y mayor la madurez. El amarillo oscuro o el marrón significan un alto dulzor. Las mazorcas son gruesas y suaves, lo que indica que la pulpa del durian está relativamente madura. Tiene carne espesa y delicada.
Níspero: la forma de la fruta debe estar bien proporcionada y la cáscara debe estar intacta. Preste atención a si la fruta es demasiado grande o demasiado pequeña. Los nísperos no son fáciles de almacenar. así que cómelos lo antes posible.
Fruta roja
No sólo se asocia al amor y la pasión, también es un color asociado a la salud del corazón y del cerebro. Los frutos rojos contienen propiedades anticancerígenas y son como ángeles de la guarda. Su consumo regular puede eliminar los radicales libres.
Sandía: cuanto más pequeño es el círculo en la parte inferior del melón, más sobresalen las nalgas, las nalgas de melón frescas y curvas, el patrón de melón claro, la piel brillante y suave, si puedes escuchar un "dong dong". Suena cuando golpeas la superficie de la sandía, significa que está buena.
Tomates: cuanto más rojos son los tomates, más maduros están. Excluyendo la maduración, los que tienen forma redonda, piel fina y elasticidad son más deliciosos. Los que tienen pequeños círculos en la parte inferior (pedículo). más delicioso No es adecuado comer tomates todos verdes.
Cereza--es el fruto del amor, conocido como diamante de agua. A la hora de elegir las cerezas hay que fijarse en el color el rojo oscuro es el más dulce, el rojo brillante es ligeramente ácido, la piel es ligeramente dura y sin arrugas, las cerezas son grandes, en forma de D y achatadas, y las cerezas con pedículos hundidos son más dulces. .
Manzanas: las manzanas con más rayas saben mejor si los mangos de las manzanas son amarillos y rancios, y las manzanas son de color más claro, son manzanas blandas y tienen más agua, lo que significa que están crujientes. manzanas. También puedes elegir manzanas con más huesos, que generalmente son más dulces.
Fruta del dragón: cuanto más roja y madura sea la superficie, mejor, cuanto más oscura, carnosa y jugosa, más gorda y corta sea la forma, mejor. Usa tus manos para pellizcarlo y presionarlo suavemente. Si está blando, significa que está cocido, y si está duro, todavía está crudo. Lo mejor es elegir uno con dureza y suavidad moderadas.
Fresas: no compre aquellas que sean demasiado grandes y de apariencia deformada. Son de color rojizo y tienen un fuerte sabor afrutado. Las semillas de las fresas son blancas, las puntas de las hojas son verdes. Son pelos pequeños, la superficie es brillante y las fresas sin daños son las que mejor se pudren.
Tomates cherry: los de color rojo intenso son los más dulces, cuanto más duros mejor, las hojas de caqui son verdes y tiernas, la piel es suave y sin manchas, redonda y llena, con un alto contenido de agua y suficiente nutrición.
Espino: sin grietas en los ojos de los insectos, color rojo brillante, no suave al tacto, tamaño pequeño a mediano, achatado, similar en sabor amargo, redondo y dulce. Los producidos en Shandong y el noreste de China son ácidos, mientras que los de Hebei y Henan son moderadamente agridulces.
Granada: el jugo de granada contiene una variedad de aminoácidos y oligoelementos, y la cáscara, las raíces y las flores de la granada se pueden usar como medicina. Las granadas con forma cuadrada, piel firme, color brillante, pocas manchas en la superficie y apertura normal se consideran de primera calidad.
Lianwu: rica en proteínas, la fruta es grande, en forma de cono, con piel de color rosa a rojo oscuro, alto contenido de agua y sabor dulce. Cuanto más grande es la abertura inferior, más madura es.
Ciruelas - tienen el efecto de embellecer el cabello negro. Al recogerlas, deben ser pequeñas y redondas, con una superficie lisa, mitad verde y mitad roja, y moderadamente suaves y duras al tacto. Si tiene un sabor amargo cuando le das un mordisco, no puedes comerlo.
Uvas rojas: generalmente elija las rojas o de color rojo oscuro. Las uvas grandes son mejores. Las pasas y las ramas deben ser fuertes. Si los recoges, si se cae, ya no estará fresco.
Arándanos: cuando compre arándanos, elija los regordetes y brillantes. Evite elegir arándanos que sean suaves, que no tengan colores brillantes o que tengan demasiadas frutas juntas. Sea rápido y cuidadoso al limpiar.
Maracuy: es más adecuado para procesarlo en jugo y tiene sabores de plátano, piña, limón, fresa, granada y muchas otras frutas. A la hora de seleccionar lo mejor es elegir frutas con pulpa más pesada y piel algo seca y arrugada.
Lichi: La piel del lichi fresco es de color rojo oscuro con un ligero color cian. Utilice el mango para comprobar si hay agujeros y barrenadores en varias partes del lichi. Los lichis deben ser firmes y elásticos.
Melocotón: elija melocotones de forma redonda. Los melocotones de forma alargada no funcionarán. Los melocotones son suaves y dulces. Los melocotones rojos, manchados o rayados son mejores que los melocotones blancos.
Higos: los higos maduros son de color rojo púrpura y los más oscuros están demasiado maduros. Tienen un sabor más dulce, tienen una pulpa grande y regordeta y tienen más agua. Pellizque suavemente la superficie de la fruta y elija los más suaves. Recuerde no recoger higos con una abertura de cola grande.
Dátiles frescos: los buenos dátiles tienen un color de piel púrpura o rojo oscuro, un tamaño de partícula uniforme, una forma de fruto corta y redonda, pocas arrugas, marcas superficiales, piel fina y núcleo pequeño, y pulpa gruesa y delicada.
Frutas verdes
Es un tipo de fruta llena de vitalidad que hace que las personas se sientan tranquilas a primera vista. Las frutas verdes contienen básicamente progesterona, que puede fortalecer huesos y dientes.
Kiwi: el "rey de las frutas" tiene un aspecto regordete, de color uniforme y de tamaño puntiagudo. Si lo comes de inmediato, elige el que esté suave cuando lo pellizques ligeramente. De lo contrario, elige el más duro. se puede almacenar durante mucho tiempo.
Cuanto más oscuro es el color de la superficie del aguacate, la "fruta del dios del fitness", más maduro está. El mango amarillo de la fruta significa que está fresco y el color negro significa que no está fresco después de haber sido almacenado durante mucho tiempo. mucho tiempo. Presiónelo suavemente hacia abajo, se sentirá firme y elástico y se sentirá fresco.
Dátiles verdes. Al seleccionar dátiles verdes, es mejor elegir variedades maduras con frutos grandes, superficies lisas y colores blanquecinos.
Fruta estrella: elija fruta estrella con piel suave, sin cicatrices, sin grietas y de tamaño pequeño a mediano. Dicha fruta estrella tendrá un sabor más fuerte. Se siente muy duro y bien al tacto, y el color amarillo verdoso es muy fresco.
Tallo verde: la cáscara es de color amarillo verdoso y brillante, y el tallo de la uva fresca es verde. La conexión entre el tallo y la fruta es relativamente fuerte. Si lo levantas suavemente con las manos, se producirá. caerán menos semillas.
Shaqima: se prefieren partículas más grandes, apariencia regular y regordeta, escamas grandes y planas, frutos blandos. Si la compras y la comes directamente, debes elegir los bordes verdes y ligeramente amarillos, y pellizcar suavemente la fruta si está ligeramente blanda, es decir, que está madura.
Guayaba--Quienes gustan de la guayaba crujiente deben elegir frutas duras, de piel suave, pocas arrugas y de color claro y uniforme. Las personas a las que les gustan las guayabas suaves deben elegir guayabas que sean suaves y elásticas al tacto, tengan un rico sabor, tengan piel suave, pocas arrugas y sean de color verde claro.
Frutas moradas
El cuerpo es elegante y noble, como si no hubiera rastro del tiempo, y las propias frutas moradas contienen antocianinas, que pueden resistir el envejecimiento. Coma más frutas moradas para siempre. mostrar vitalidad juvenil.
Uvas: las uvas crecen firmes y tienen suficientes nutrientes. Si no hay suficientes nutrientes, se aflojarán. Pese dos racimos de uvas. Cuanto más pesadas sean las uvas, mejor será el sabor.
Mango: los frutos verdes y blandos son buenos. Si los presionas con los dedos, si están duros y secos, el color de las hojas se oscurecerá, lo que significa que el mango está demasiado viejo. Además, cuántos lóbulos se pueden ver indica cuántos lóbulos de pulpa hay en el fruto.
Mora: de sabor agridulce, negra y translúcida, de tamaño grande, de granos regordetes, de pulpa espesa, de color violeta, sin humedad, firme y con suficiente contenido de azúcar.
Yangmei: no es bueno si el color es demasiado rojo o demasiado negro, el rojo púrpura es mejor. Siéntase suave y duro. Si el arándano está demasiado duro, significa que no está rígido. Si está blando, significa que está demasiado maduro y no es propicio para el almacenamiento.
Grosellas negras: hay una capa de polvo de fruta en la superficie de las grosellas negras. Cuanto más blancas, más gruesas y más densas sean, más seguras para embolsarlas. Pesarlas en la mano y observar el corazón. Si está blando, significa que está blando. No se utilizan hormonas. Si se cae algún trozo de fruta, significa que está demasiado maduro.
Fruta negra: la cáscara es de color negro púrpura, de forma achatada y la cáscara es redonda. Se siente dura al pellizcarla con las manos. Si la cáscara es astringente y suave, no está fresca. Las frutas frescas también pueden tener un olor dulce.
Arándano: una fruta de color púrpura oscuro, algunas personas dicen que es azul. Al comprar arándanos, busque frutas regordetas y redondas, de tamaño uniforme, con una piel delicada y suave. Las mejores deben ser de color azul oscuro con una neblina blanca en la superficie.