¿Qué delicioso estofado hay en Wanzhou?

Wanzhou es un distrito bajo la jurisdicción de Chongqing. Está situado en el punto de partida de las Tres Gargantas del río Yangtze y es una atracción turística. En cuanto a la olla caliente de Chongqing, Wanzhou también tiene su propia olla caliente especial.

El primero que se presenta es "Four Northeast Hotpots", ubicado cerca de la plaza Wanzhou. Se dice que este restaurante de estofado está abierto por cuatro restaurantes en el noreste de China. Absorbe la esencia del estofado del noreste y de Chongqing y el sabor es muy auténtico. Recomiendo especialmente su estofado de cabezas de pescado, que deja un aroma duradero en labios y dientes.

El segundo es "Qilong Villa Hotpot", ubicado a lo largo del río Yangtze con un excelente ambiente. Puedes comer estofado y disfrutar del hermoso paisaje del río Yangtze. Lo más famoso es la mezcla de ingredientes de estofado. Combinan a la perfección ingredientes caseros de Sichuan, ingredientes picantes y especias frescas para crear un rico sabor y un regusto interminable.

El último es "Yulang Chuanchuan Xiang Hotpot", que tiene dos sucursales, ubicadas en Shuangfengqiao y Longbao Road, Wanzhou. Su estofado también es muy especial. Utiliza un patrón que alterna fondos de ollas viejas y nuevas, con bollos de arroz glutinoso y huevos colocados en el fondo de la olla para aumentar el sabor y la nutrición. Además, tienen muchos tipos de brochetas y los diferentes condimentos tienen diferentes sabores, por lo que vale la pena probarlas.

Lo anterior es una introducción al delicioso estofado de Wanzhou. Ya sean las cuatro familias principales del noreste, Qilongshan Villa o Yulangchuanchuanxiang, cada una tiene su propio gusto y características únicas y es muy recomendable.