¿Qué cultivos en China provienen de Estados Unidos?

Durante la dinastía Ming se introdujeron una gran cantidad de especies exóticas, como batatas, patatas, maíz, tomates, pimientos, girasoles y maní, todos nuestros cultivos favoritos. Los cultivos extranjeros no sólo enriquecieron las mesas de la gente, sino que también resolvieron el problema de la escasez de alimentos en la antigüedad y cambiaron la estructura alimentaria de China. Los chiles se han convertido en las verduras favoritas de la gente; las semillas de melón y los cacahuetes se han convertido en materias primas para la extracción de aceite y bocadillos comunes. Estas especies exóticas se han convertido en un alimento indispensable en nuestras mesas. ?

1. Patatas

Las patatas, también conocidas como patata, son originarias de América y fueron introducidas en China durante el periodo Wanli de la dinastía Ming. Las patatas contienen una gran cantidad de almidón y son un cultivo alimentario importante en mi país. Las patatas ralladas hechas con patatas son uno de nuestros platos caseros más habituales.

2. Maíz

El maíz, es decir, mazorca, maíz y maíz, alguna vez se llamó maíz. Se originó en los Estados Unidos y se introdujo en China durante la dinastía Ming. Es uno de los alimentos más comunes que comemos hoy en día, a partir de él se elabora harina de maíz y polenta.

3. Cacahuetes

Los cacahuetes son originarios de América y fueron introducidos en China en la dinastía Ming. El maní es rico en aceite y es una de las materias primas para la extracción de petróleo. Los cacahuetes fritos son un refrigerio popular y un plato casero.

4. Ají

El ají, antiguamente conocido como pimienta, es originario de América y fue introducido en China a mediados de la dinastía Ming. Hoy en día, los pimientos se han convertido en una verdura y un condimento importante, y hay muchos alimentos elaborados con pimientos, que se pueden ver en la cocina de Sichuan y en la cocina de Hunan.

5. Tomate

El tomate, también conocido como tomate, es originario de América del Sur y fue introducido en China a finales de la dinastía Ming. Los tomates llegaron originalmente a China como flores y no como alimento. Más tarde, la gente descubrió el delicioso sabor de los tomates y los huevos revueltos con tomates y tomates mezclados con azúcar se convirtieron en platos caseros.

6. Girasol

El girasol es una planta de la familia de las Asteraceae, originaria de América e introducida en China a finales de la dinastía Ming. Las semillas de girasol tienen un alto contenido de aceite y son una de las materias primas para la extracción de aceite. Las semillas de girasol se convierten en las semillas de melón favoritas de la gente después de freírlas.

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