Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - No sé qué materiales medicinales se pueden usar para hacer sopa y reponer el qi.

No sé qué materiales medicinales se pueden usar para hacer sopa y reponer el qi.

El ginseng, el ginseng americano, la Codonopsis pilosula, la Radix Pseudostellariae, el Astragalus membranaceus, el Atractylodes macrocephala, el ñame, el regaliz, la azufaifa, las lentejas blancas y la miel son todas medicinas tradicionales chinas que pueden reponer el Qi.

1 Sopa de espinazo de cordero Angélica

Compra espinazo de cordero fresco, guisalo con cebolla, zanahoria y apio, y luego retira las verduras. Para que la sopa de espinacas no quede demasiado grasosa, debemos quitar periódicamente el aceite que flota sobre ella. Cuando esté casi cocido, agregar angélica puede ayudar a reponer el qi.

2 raciones de sopa de pollo con huesos negros con rodajas de jengibre

La sopa de pollo con huesos negros es apta como tónica en invierno, especialmente para mujeres. Beber sopa de pollo con huesos negros en invierno puede reponer la sangre y el qi. En la sopa de pollo con huesos negros lo mejor es poner unas rodajas de jengibre. La medicina tradicional china cree que el jengibre tiene el efecto de calentar los meridianos, dispersar el frío y calentar los vasos sanguíneos, y es apto para su consumo en invierno.

3 Sopa de pollo cocida a fuego lento

La sopa de pollo chai también es nutritiva. Generalmente, los pollos que pesan más de 2 libras son los mejores. Guisar durante 2 a 3 horas. Agregue rodajas de jengibre, baya de goji y cordyceps. Media hora antes de guisar la carne, añade angélica para reponer sangre y qi.