Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Presentación y dirección de deliciosos restaurantes de snacks, dim sum, hot pot y barbacoa en Shanghai

Presentación y dirección de deliciosos restaurantes de snacks, dim sum, hot pot y barbacoa en Shanghai

Nueve cafeterías de Shanghai que vale la pena visitar

1. Wanshouzhai - la cafetería ideal al estilo de Shanghai - Sanxiandao Wonton

Dirección: No. 123, Yinshan Road, distrito de Hongkou (Sida Road y Jixiang). Carretera)¥10 per cápita.

2. Lan Kwai Fong, el rey de los fideos de playa de Shanghai: fideos de corvina amarilla estofados, sopa de corvina amarilla en escabeche, chuletas de cerdo fritas y vino de osmanthus.

Dirección: nº 417, Loushanguan Road, distrito de Changning (cerca de Xianxia Road): 50 yuanes per cápita.

3. Galería Green Wave - Dim Sum ortodoxo de Shanghai - Pastel de osmanthus para cejas crujientes.

Dirección: No. 125, Yuyuan Road, distrito de Huangpu (puente Jiuqu del templo Chenghuang), 50 yuanes per cápita.

4. Maxim's Dim Sum Shop: la primera tienda de bolas de masa de arroz glutinoso en Shanghai: bolas de arroz glutinoso de carne fresca

Dirección: No. 105, Shaanxi North Road (Weihai Road), Jing 'un distrito, 10 yuanes por persona.

5. A Niang Noodle House (Pabellón Taihe): el restaurante de fideos más popular de Shanghai: fideos de corvina amarilla + repollo, fideos de cangrejo.

Dirección: No. 19, Sinan Road, distrito de Luwan (cerca de Huaihai Road), 15 yuanes per cápita.

6. Jiajia Soup Dumplings - el snack bar más concurrido de Shanghai - dumplings de sopa de camarones.

Dirección: No. 638, Henan South Road, distrito de Huangpu (intersección de Miaowen Road), 15 yuanes per cápita.

7. Bollos al vapor-bollos de carne de Beiwan New-Shanghai

Dirección: No. 462, Huaihai Middle Road, distrito de Luwan, 5 yuanes per cápita.

8. Las calcomanías de Zhang son las primeras calcomanías de Shangai, huevo y costillas de cerdo.

Dirección: No. 457, Liangcheng Road, distrito de Hongkou. Per cápita: ¥15.

9. Ma Ti Harbour Cafe: la tarta de queso más rentable de Shanghai: tarta de queso de mármol, tiramisú.

Dirección: Sala 134-137, Hongqiao Shanghai Food Street, No. 100 Zunyi Road, Distrito de Changning 40 per cápita.

Hay un pescado a la parrilla de Qingdao recién inaugurado en Longcao Road. La tienda es pequeña pero muy exquisita. El jefe trabajó como maestro de barbacoa en el departamento de panadería de un conocido hotel en Qingdao durante diez años.

Pez Invencible/

Casa de fideos Xianghe

Nº 1, carril 1235, Dingxi Road, distrito de Changning (Anhua Road)

Autobús: Línea n.º 2, estación Zhongshan Park, 88.921.

Introducción: "muy barato", "sabe bien", "los fideos de cerdo desmenuzados picantes y los fideos de cerdo desmenuzados con col son todos auténticos", "la sopa de ternera es muy sabrosa", "mal ambiente". Recomendado: fideos de carne picantes, bollos de carne, fideos de cerdo desmenuzados con repollo, sopa de ternera, bollos al vapor, sopa de fideos con ternera.

Ambiente: cenar solo, tienda en la carretera

Xiao Lehui

No. 3, Universidad Jiaotong, No. 667 Panyu Road, distrito de Xuhui (cerca de Huaihai West Road). )

Autobús: 72, 76, 138, 506

No 200, Kangping Road (Tianping Road), distrito de Xuhui

Autobús: 126, 44, 920, 926

Introducción: "Estrictamente hablando, no es un restaurante", sino un "pequeño restaurante" y un "hotel para estudiantes". Es un lugar que casi todos los estudiantes de la Universidad Jiaotong extrañarán. Las cosas son realmente baratas y bastante asequibles. “El sabor está bien”, “No puedo decir que esté delicioso, pero sabe a recuerdos”. El modelo de "negocio de 24 horas" "brinda comodidad a muchas personas en medio de la noche".

Recomendaciones: Empanadillas de carne fresca, fideos de cerdo desmenuzados en sopa de verduras, arroz frito con curry, arroz con tocino y verduras y fideos de cerdo picantes.

Ambiente: Una tienda de carretera, donde una persona cena y dos o tres personas se sientan.

Fideos de arroz Jiajia Changsha

No. 121 Zunyi Road, distrito de Changning (frente a la ciudad de Shanghai, Hongqiao)

Autobús: 88, 565, 438+09, 855

p>

No. 147, Wujiang Road, distrito de Jing'an (cerca de Shimen Road)

Autobús: Línea 2, Shimen 1st Station, 41, 935, 37.

Introducción: "A diferencia de los abrumadores fideos de arroz de Guilin", los fideos de arroz aquí tienen el sabor "plano", "duro" y "auténtico" de Hunan. Las tiendas de Wujiang Road Snack Street tienen un "ambiente normal", mientras que "la sucursal de Hongqiao tiene un mejor ambiente". "La gran cantidad puede llenar el estómago", "el sabor es bueno" y "rara vez es barato", por lo que "el negocio va bien".

Recomendados: fideos de arroz con frijoles agrios, alitas de pollo al vapor con pimienta picada y frijoles negros, fideos agrios y picantes, wontons hechos a mano.

Ambiente: cenar solo, tienda al borde de la carretera

Restaurante Dandanzhai

No. 600, Fuzhou Road, distrito de Huangpu (cerca de Zhejiang Middle Road)

Autobús: Estación Metro Plaza del Pueblo, 123, 49.

Introducción: "Todo tipo de fideos son la especialidad de Lao Banzhai", especialmente "los fideos con carne son famosos en todas partes". La sopa es deliciosa y la ración abundante. Aunque estaba un poco grasoso y los fideos eran normales, valía la pena intentarlo. Aunque la calidad de los bollos de carne en el departamento de comida para llevar no es la más estable, si tienes suerte, siguen siendo uno de los mejores de Shanghai. Realmente no está bien frito y no sabe bien aunque la cantidad sea pequeña. La "vieja tienda" tiene un ambiente pobre y es "impopular" y puede ser "más adecuada para personas nostálgicas".

Recomendado: fideos con carne, bollos de carne, fideos con cuchillo de otoño, arroz con verduras.

Ambiente: cenando solo, tienda al borde de la carretera, dos o tres personas sentadas

Ma Lao Rice Noodle Hot Pot

No 2118, Sichuan North Road, distrito de Hongkou (Duolun Road). )

Autobús: tren ligero Estación del estadio de fútbol Hongkou, n.º 18, 97

Introducción: un poco "impersonal", pero "los fideos de arroz son deliciosos" y "asequibles" con "Hay muchas variedades". "El pescado en escabeche tiene un sabor muy fresco" y el picante también es popular; los platos fríos como el pollo con saliva y las guarniciones de mamá también son deliciosos. La olla caliente está "bien". clásico y elegante, pero "el servicio no es bueno cuando hay mucha gente". "La comida se sirve demasiado lento".

Recomendado: fideos de arroz con pescado en escabeche, fideos de arroz con mariscos chisporroteantes, pollo con saliva <. /p>

Ambiente: dos o tres personas sentadas juntas, cena familiar, reunión de amigos.

Restaurante Tai Yuan Yuan Xiang Wonton

No. South Road), Distrito de Xuhui

Autobús: Línea 1, 42, 45 Estación Shaanxi South Road /p>

Introducción: "Los wontons característicos son buenos" "Los rellenos son muy especiales" "A. un poco dulce, adecuado para los gustos de Shanghai" "La sopa es muy fresca" "El ambiente no es bueno", "El lugar es demasiado pequeño El camarero tiene una mala actitud cuando el negocio va bien".

Wu. Fang Noodle House

No. 343, Yan'an East Road, distrito de Huangpu (cerca de Zhejiang Road)

Autobús: Túnel 3, Túnel 6, 01, 935, 936, 145

No. 27, Yan'an East Road, distrito de Huangpu (cerca de Sichuan Road)

Autobús: 127, 71, 01, 20

Segundo piso, HSBC Edificio, Yincheng East Road, Pudong

Autobús: Línea 2, Estación Lujiazui, 81, 82, 85, 01, 795)

Pueblo Dongyuan, Pudong South Road No. 113 (cerca Dongchang Road)

Autobús: Línea 2, estación Dongchang Road, 01, 82, 86

Nº 200 Pujian Road, Pudong (cerca de Nanquan Road)

Autobús : Túnel No. 5, 01, 787

Introducción: "No está mal", "Como marca antigua, no es fácil mantener el nivel actual" El nivel de cada sucursal está relativamente cerca, " Nada es absolutamente indiscriminado. "Pero después de todo, es sólo una cadena de tiendas de fideos y es difícil alcanzar un nivel superior. Al mediodía, el negocio es "muy bueno" y la tienda está "bastante limpia y ordenada", lo cual es una buena opción para trabajadores de oficina.

Recomendado: Fideos de cerdo desmenuzados en sopa de verduras, Fideos de cerdo estofados, Fideos con salsa picante

Ambiente: Cene solo

Semana del pastel Chu Chuyuan

Xianxia Road, distrito de Changning No. 693 (cerca de Anlong Road)

Autobús: 88, 765, 438+0

No. Distrito (cerca de Shanxi Road)

Autobús: Línea 2, estación Henan Middle Road, 20,123

Primer piso, edificio sur, Hong Kong Plaza, No. 283, Huaihai Middle Road, Luwan Distrito

Autobús: 1, 02, 42, 781, 911, Línea 920, 932, 926, 945 Estación Huangpi South Road

No 92, Hongsong Road, Distrito suburbano de Shanghai ( cerca de Jinhui Road)

Autobús: No. 57, 87

Introducción: "La pasta es especial", "la harina es bastante dura", "sabe muy bien", " Los pasteles y otras cosas están riquísimos", porque están "recién hechos y vendidos", por lo que son "un poco lentos". Los distintos panecillos se "sirven rápidamente" y "deliciosos". La papilla de mijo es "buena, muy espesa y "delicioso", y resulta "apetitoso" junto con la ternera con salsa de soja. En definitiva, es un "buen lugar para comer para variar".

Recomendado: Sopa de despojos de ternera, salsa de soja ternera, fideos de ternera guisados, burrito de ternera

Ambiente: una tienda al borde de la carretera donde dos o tres personas pueden sentarse y comer solas

p>

Dahu Chun

.

No. 4, carril 136, Pudong Avenue, Pudong (cerca de Jimo Road)

Autobús: Línea 2, estación Lujiazui, 81,870

Introducción: el “tradicional” Shanghai Tang “El panqueque frito era el favorito de muchas personas en el pasado.

Ahora, la única sucursal que sobrevive en Pudong ha perdido su autenticidad y se ha vuelto desagradable, y sus pasteles son mediocres y variados. Debido a que está cerca de un edificio comercial, "el negocio no es malo", pero "la tienda es pequeña y las instalaciones son malas", "el servicio no se menciona", "la actitud es mala", "hace sentir a la gente". muy decepcionado"

Recomendado: carne fresca frita, sopa de ternera, camarones fritos.

Ambiente: Tienda de carretera, comiendo solo.