¿Hay algún restaurante especial en Shanghai?
Yunnan Road: el restaurante favorito de los habitantes de Shanghai es Yunnan Road. No solo el restaurante Chang'an Dumpling, el hotel Jinling, el edificio Sanhe y el hotel Lao Zhengxing hacen un próspero negocio, sino que también hay puestos que venden bocadillos en la planta baja, lo que la convierte en una famosa calle de comida en Shanghai. Los platos más famosos de Yunnan son el pato pekinés y el pato salado de elfo. También hay pasteles de arroz con costillas de cerdo "recién horneados", "pollo asado de Shaoxing", "Nanxiang Xiao Long Bao", Tianjin Goubuli Xiao Long Bao, albóndigas de Shandong, estofado "Old Sichuan", etc. Por supuesto, lo más preocupante es el "cordero asado de Xinjiang". Se puede oler el aroma del cordero desde la distancia. Compré un montón de ellos por 2 yuanes, lo que te hace sentir un poco nostálgico cuando sales de Yunnan Road.
Huanghe Road: al girar hacia Nanjing Road, sentirá que ha entrado en un sendero forestal y los altos y densos números de las puertas del restaurante lo saludan con frecuencia. Ha entrado en un supermercado gastronómico vibrante y asequible.
Zhapu Road: la famosa calle de comida de Hongkou, adyacente a la calle comercial municipal Sichuan North Road, es la primera opción para banquetes y reuniones de la clase media de Shanghai. Aquí se reúnen restaurantes y restaurantes con características locales. Transporte: No. 100, terminal No. 848 Zhapu Road, No. 63, terminal No. 563 Wusong Road, terminal No. 61 Tiantong Road, pasando por Zhapu Road, Haining Road tiene 6, 13, 14, 17, 25, 25. se detiene. Tiantong Road tiene 19, 65 y 928 estaciones.
Snacks de Shanghai
Bollos al vapor de Nanxiang, bollos de champiñones, albóndigas de huevo de paloma, albóndigas de shabu-shabu, pasteles de arroz con costillas de cerdo fritas, cáscara de cangrejo amarillo, albóndigas al vapor de cola de fénix, bollos fritos al vapor , azúcar de osmanthus, raíz de loto, gachas de pollo, pastel de menta, pastel de frijol mungo, pastel frito de mil capas, pastel Taibai, pan frito, pan plano, leche de soja, arroz, empanadas de carne fresca, boca de café. Sopa de frijoles rojos Osmanthus, pastel de cejas de tres alambres, huevos de té de cinco especias, bolas de arroz glutinoso, bollos al vapor cinco-cinco, arroz de los ocho tesoros, bollos fritos al vapor, pasteles de arroz frito, sopa glutinosa con sangre, fideos fríos, fideos con sangre de pollo sopa de tofu con aceite, tres pieles de tofu frescas, fideos Yangchun, pollo vegetariano, pasta de frijoles rojos, algas marinas y pasta de frijol mungo.
Aperitivos de Shanghai, principalmente comida
Nanxiang Xiaolongbao: Yuyuan Crab Roe Xiaolongbao, sopa de albóndigas: Nanxiang Xiaolongbao, Songyuelou, Laosongsheng (en el jardín Yuyuan).
Bollos de arroz con cangrejo: Wangjia Sha, Din Tai Fung Bollos vegetarianos: Feng Chun De Yi Lou (cerca de Yu Garden), Shenzhou Soy Milk Store, Xinya Dabao.
Huevos de paloma: tienda de dim sum Osmanthus Pavilion (Yuyuan) Shadou: tienda de dim sum Qiaojiazha
Pastel de pasta de azufaifa: tortita de manteca de cerdo y carne picada de Lvbolang: Wufang Zhai
Costillas de cerdo y pastel de arroz: Tienda de postres Little Changzhou, Sopa de sangre de pato y pollo fresco: Tienda de postres Songsheng (en la entrada del templo Chenghuang)
Cascara de cangrejo amarilla: Luochunge, Dahuchun, Tienda de postres Wuyuan Fideos de cebollino Kaiyang : Tienda Hubin Dim Sum (cerca del Jardín Yu)
Fengwei Shaomai: Restaurante Green Wave Gallery (Jardín Yu) Camarones Shaomai: Shen Dacheng
Albóndigas: Da Niang Dumplings, Da Qing Hua Dumplings Bollos fritos al vapor: tienda de leche de soja Shenzhou, albóndigas fritas Yufeng, albóndigas Luochunge, albóndigas fritas Xiaoyang (Wujiang Road)
Raíz de loto de azúcar de osmanthus: tienda Wufangzhai Dim Sum Gachas de pollo Little Shaoxing: Gachas de pollo "Little Shaoxing" Tienda
Palitos de masa frita: Tienda de leche de soja Shenzhou, Tienda de leche de soja Yonghe Calcomanías de carne fresca: Dahuchun (cerca del mundo)
Huevos de té de cinco especias: Galería Green Wave: Longhua Templo, Templo Jing'an, Jardín Yuyuan (Edificio Chunfeng Songyue), Kutokuhayashi,
Aperitivos de Shanghai - centrándose en:
Yuyuan: arroz de los ocho tesoros, panqueques Ruyi, gofres, pesados panqueques crujientes, panqueques fritos, panes planos, palitos de masa fritos, panqueques de cebolleta, albóndigas de carne y verduras, arroz, pasteles de arroz con costillas de cerdo, albóndigas de camarones, etc.
Galería Lvbo: pasteles de arroz con cintura de calabaza, vaporizador de cangrejo Qiao Jiajia: orejas de gato frescas
Patatas fritas Shunjiao, albóndigas de brotes de bambú, verduras de invierno, pasteles de arroz con cerdo estofado.
Yunnan Road, Wujiang Road, Gubei: Lukang Town (bocadillos taiwaneses), Banmu Garden (comer pasteles), Din Tai Fung (jaula de carne de cangrejo 43 yuanes/jaula)
Creo que Los mejores snacks de Shanghai.
1. El estudio de puff del padre de Alberto.
Los hojaldres más deliciosos, la capa exterior de hojaldre es fragante y suave, la capa interior de natillas es suave y helada, rica en sabor a leche y un poco a helado. Cuando le das un mordisco al hojaldre, el relleno parece fluir rápidamente. No puedes evitar destruirlo rápidamente.
Lugar de descubrimiento: Metro de los grandes almacenes Pacific (Huaihai Xuhui), metro de Raffles City.
2. Pan Mexicano de Zino Bakery
Siempre me ha gustado el pan. Hay muchas variedades que disfrutan muchas familias, demasiado numerosas para mencionarlas. Este acaba de salir del horno, así que necesito comprar algunos y luego será rápido.
El pan por fuera tiene el doble sabor de bizcocho y pan, pero no es especialmente blando y los bordes son un poco duros. El soufflé por dentro es bastante rico y delicioso. Si está recién horneado, los rellenos del interior se sentirán calientes y fluidos. Regusto ing. ...
Encontrado en: Keno Bakery. (La gente del metro de Zhengda piensa que este es el más delicioso).
3. Conversación sobre el pan
Es muy fresco y delicioso. Los ingredientes y los métodos son muy especiales, y lo es. diferente al pan común y corriente. Favorito: Plátano, pastel indio: lleno de curry, muy rico y de piel suave. Bastante grande. Su tarta de queso también es deliciosa~
Descubrido: Raffles City, primer piso. Ciudad Mira.
4. Sopa agridulce de harina de cangrejo frita Longfei
Una sopa muy espesa, agria y picante, que contiene muchas cosas, incluidas huevas de cangrejo. Una olla de plato hondo, riquísima y refrescante después de beber… está buenísima. La parte frita también es muy buena, la parte frita queda crujiente y no dura. La carne es fresca y firme.
Descubre: Calle peatonal Nanjing Road, cerca de Landmark Square.
Recordatorio amistoso: 2 salteados, un plato de sopa agridulce, un plato de wontons de carne de cangrejo. Está bien para que coman dos personas.
5. Fifth Street Coffee Bubble Tea
Parece ser una empresa de cadena, ¿verdad? Sabe muy bien en té. La proporción de té y leche es correcta y el dulzor es perfecto. Las perlas no son ni blandas ni duras, por lo que son extremadamente duras. Lo mejor es pedirle a la tía que le ponga un poco de café en polvo. Es mejor que los refugios contra tifones y los bosques de hadas.
Ubicación encontrada: Fifth Street Cafe junto al patio de juegos de la sede de Tongji. Recordatorio amistoso: puedes pedir café en polvo sin precio adicional.
6. Hielo de leche de frijoles rojos en Raffles Food Court.
El hielo se extruye mediante una máquina especial. Es realmente como nieve blanca, muy delicada y delicada. Se derrite en la boca, a diferencia de algunos batidos. Sabe como si estuviera relleno de arena y es extremadamente áspero. Los frijoles rojos se cocinan crujientes y podridos, y tienen un sabor oxidado y dulce. Y todos son muy grandes y sólo cuestan 10 yuanes.
Descubre: Raffles Food Court, 6.º piso.
Recordatorio: El llamado helado de leche está hecho de leche condensada. Puedes decirle al fabricante que agregue menos leche condensada, no quedará demasiado dulce, pero definitivamente no afectará el sabor.
7. Batido de mango y coco Tangchao
Tangchao es un restaurante que sirve cocina cantonesa. El dim sum y los postres también son buenos, al igual que Hui Lau Shan. Me enamoré de su batido de coco y mango la primera vez que lo bebí. Los dados de mango que comí estaban muy frescos y fragantes. También hay sagú mezclado con leche de coco, disponible en QQ. No es dulce, pero sí muy refrescante y delicioso.
Descubre: Restaurante Tangchao en Nanjing West Road, Restaurante del Sudeste Asiático en Huaihai Middle Road.