¿Cuáles son los tres deliciosos rellenos de las albóndigas y cómo ajustar los rellenos de las albóndigas?

Los tres rellenos frescos se dividen en tres tipos de verduras frescas y tres tipos de carne fresca. Los rellenos tradicionales de las tres delicias utilizan puerros, gambas, huevos, etc. Diferentes regiones tienen diferentes rellenos. Creo que puedes mezclar y combinar tres verduras frescas de temporada o carnes y mariscos frescos según tu gusto favorito.

Relleno Tres Frescos: El Relleno Tres Frescos es uno de los rellenos de mejor calidad. Debido a los diferentes materiales, se puede dividir en tres tipos de alimentos frescos (como vieiras frescas, pepinos de mar, camarones) y tres tipos de carnes frescas (como pollo, cerdo, etc.). ) y la mitad de tres delicias (cerdo, puerros, huevos, gambas secas).

Los rellenos de Su Sanxian son huevos, gambas, hongos y puerros. Primero sofreír los huevos y picar finamente el hongo. Junte los tres, agregue sal, un poco de pimienta y salsa de soja, mezcle bien, luego vierta el aceite de cocina y continúe mezclando bien, luego agregue los puerros picados.

Los rellenos del Cerdo Sanxian son carne, gambas, huevos y puerros. Primero mezcle el relleno de carne, agregue sal, pimienta en polvo, salsa de soya, salsa de ostras y glutamato monosódico, luego agregue un huevo crudo y revuelva en una dirección, luego agregue los camarones y los huevos revueltos, continúe revolviendo uniformemente y luego vierta el aceite de cocina. y revuelva uniformemente. Finalmente agregue los puerros picados y revuelva uniformemente.