¿Qué vinos chinos famosos son más fragantes?

En la Tercera Conferencia Nacional de Cata de Vinos en 1979 se propuso por primera vez que el licor se pudiera dividir en cinco tipos principales de aromas, también conocidos como los cinco estilos principales.

①Tipo de sabor Maotai: representado por Kweichow Moutai. También llamado tipo de cabello. El sabor y el aroma se caracterizan por el aroma de la salsa, la delicadeza, la suavidad y el largo regusto.

②Tipo fragante: representado por Shanxi Fenjiu. También llamado mecanografía. Es fragante, dulce y suave y es un producto tradicional del norte de China.

③Tipo de sabor largo (tipo Daqu): representado por el licor Daqu de Sichuan Luzhou Laojiao Co., Ltd. También conocido como estilo Lu. El sabor y el sabor son ricos, dulces y armoniosos.

④ Tipo de sabor de arroz: representado por Guilin Sanhua Liquor en Guangxi. El sabor y el sabor son con sabor a miel, elegantes y suaves.

⑤Otros tipos de fragancias: tiene su propio proceso de producción y sabor únicos, y aún no se han determinado el tipo de fragancia principal y el tipo de fragancia. Por ejemplo, Guizhou Dongjiu, vino Shaanxi Xifeng, etc. , su sabor y aroma dependen de las características del vino, y el que tiene un estilo sobresaliente es el mejor producto.

La quinta cata de vinos planteó el concepto de “cuatro sabores y seis pequeños sabores”. Además de los cuatro sabores anteriores, hay seis nuevos sabores: sabor Feng, sabor Jianwei, sabor a sésamo, sabor especial, sabor Maotai y sabor Dong.