¿Por qué no podemos comer locha cruda?

No es recomendable comer lochas crudas, independientemente de si comerlas crudas es más nutritivo o eficaz, las bacterias patógenas y parásitos que pueda portar provocarán otras enfermedades y afectarán a tu salud.

Las lochas contienen una variedad de parásitos, y no necesariamente hay un solo tipo de locha que no se debe comer cruda, ni siquiera medio cocida." Además de las lochas, pescado, camarones, cangrejos y otros alimentos que viven en agua dulce tampoco se puede comer. Es mejor comer carne de vacuno y de cordero crudas pero no crudas.