Quiero saber qué tipo de plátano es este. (adjunto)
[Editar este párrafo] Clasificación de variedades
La variedad de plátano es una de las cuatro categorías principales de plátanos. Existen muchas variedades principales de plátanos. Según las estadísticas, existen más de 300 variedades de banano en el mundo, 80 en la provincia de Taiwán y más de 30 en China continental. En China, el cultivo de plátano es el más común, y también hay pequeñas superficies de plátano, plátano rosa y plátano longan.
1. Los plátanos se plantan a gran altura y pertenecen al plátano de dientes fragantes tipo Gaoqian, también conocido como Qing Gaoba, plátano de dientes fragantes Gaoba. Se llama plátano Gao Tianbao en Fujian y es una variedad excelente en la ciudad de Dongguan, Guangdong. La planta es alta y fuerte, con una altura de pseudotallo de 260 a 360 cm y una circunferencia del tallo de 85 a 95 cm. Las hojas son largas, escasamente espaciadas en las vainas y las venas principales en la parte posterior de las hojas están cubiertas con polvo blanco. La longitud de las orejas es de 75 a 85 cm, el número de crestas de frutos es de 9 a 11 y la longitud de los dedos es de 75 a 85 cm. 19,5 ~ 20 cm; la pulpa es suave y dulce, con 20 ~ 30 sólidos solubles; el rendimiento promedio por planta es de 20 ~ 25 kg, hasta 60 kg. Esta variedad tiene alto rendimiento, buena calidad, fuerte tolerancia a la sequía y al frío, y se recupera rápidamente después del daño causado por el frío, pero es susceptible al daño del viento. 2. Gaojiao Dun Di Lei Gao Jiao Dun Di Lei pertenece al plátano tipo Gaoqian y es una de las mejores variedades de la ciudad de Gaozhou, Guangdong. La planta es la más alta, con una altura de pseudotallo de 300 a 400 cm, una circunferencia de 70 a 80 cm y un grosor evidente debajo del pseudotallo. Las hojas son estrechas y largas, el pecíolo es delgado, el color de la hoja es amarillo verdoso y la distancia de la vaina es escasa, la espiga del fruto es de longitud media, el número de crestas y el índice del fruto son pequeños, pero el fruto es único; largo y pesado. La longitud de los dedos de la fruta es de 20 a 24 cm, el peso de una sola fruta es de más de 150 g, el contenido de sólidos solubles es de 20 a 22 y la calidad es media. En condiciones generales de cultivo, el rendimiento por planta puede alcanzar de 25 a 30 kilogramos, y el rendimiento alto puede alcanzar los 70 kilogramos. Esta variedad tiene una forma de fruto alargada, alto rendimiento y buena calidad, pero tiene altos requisitos de fertilizante, agua y temperatura. Su desempeño económico en el delta del río Perla no es ideal, su resistencia al viento es extremadamente pobre, su capacidad de recuperación después de las heladas es baja y es propenso a la enfermedad de la copa del plátano. 3. Qiwei Qiwei es un plátano tipo Gaoqian, distribuido principalmente en la ciudad de Gaozhou, provincia de Guangdong, y es una variedad excelente en la ciudad de Gaozhou. El pseudotallo de la planta mide 300 ~ 360 cm de altura, con una circunferencia del tallo de 65 ~ 80 cm. El tallo está espaciado uniformemente hacia arriba y hacia abajo, y la piel es de color verde claro, las hojas son erguidas y alargadas hacia arriba, estrechas y largas. con pecíolos delgados, espaciamiento reducido de vainas y racimos de hojas densos, especialmente antes y después de la brotación, de ahí el nombre, en circunstancias normales, la cantidad de crestas y frutos en la mazorca es similar a la del zancudo. El número promedio de crestas es de 8 a 10, la longitud de los dedos del fruto es de 18 a 22 cm, el peso de un solo fruto es de 130 a 140 g, el contenido de sólidos solubles es de 19 a 20 y la calidad es media. En circunstancias normales, el rendimiento de una sola planta puede alcanzar de 25 a 30 kilogramos, y la más alta puede alcanzar los 50 kilogramos. Esta variedad tiene un alto rendimiento y largos dedos de fruto. Es una de las variedades adecuadas para la exportación y el transporte hacia el norte. Sin embargo, tiene poca resistencia al viento, al frío y a las enfermedades, y tiene altos requisitos de agua y fertilizantes. Hay dos variedades de esta raza: de patas altas y de patas cortas. 4. Plátano Hekou Gaoba El plátano Hekou Gaoba pertenece al plátano goloso del tipo Gaoqian y es la principal variedad cultivada en el condado de Hekou, provincia de Yunnan. La planta es alta, con una altura de pseudotallo de 260 a 300 cm, una forma de peine ordenada y un índice de fruto grande. Cada mazorca suele tener 10 dientes en forma de peine y más de 200 dedos frutales, y los dedos frutales miden de 15 a 21 cm de largo. La calidad de la fruta es suave y dulce. La calidad es buena; en condiciones generales de cultivo, el rendimiento de una sola planta es de 20 a 40 kilogramos, y las plantas individuales de alto rendimiento pueden alcanzar los 50 kilogramos. Esta variedad tiene alto rendimiento y buena calidad, y es muy adecuada para plantar en zonas con alta temperatura, alta humedad y suficiente fertilizante y agua. 5. Xianjiao es el plátano Xiangya de tipo Gaoqian, que es una mutación del plátano del norte de la provincia de Taiwán. Sus características generales son muy similares a las del Beijiao y es la principal variedad cultivada en la provincia de Taiwán. La planta es delgada y alta, con una altura de pseudotallo de 270 a 320 cm, hojas ligeramente más largas y anchas que las de los plátanos y de color más claro. La fruta tiene un alto contenido de azúcar, pero la calidad es ligeramente peor que la del Beijiao porque la piel de la fruta es más gruesa. El fruto es más resistente al almacenamiento y al transporte; el rendimiento por planta es mejor que el de Beijiao. Tiene una fuerte resistencia a la enfermedad de la copa y es adecuado para la siembra a gran escala en zonas montañosas áridas. Sin embargo, el período de crecimiento es de 15 a 20 años. 30 días más que el de Beijiao y su resistencia al viento también es peor. Además, los plátanos oleaginosos, los plátanos altos de Yunnan, los plátanos altos de Guangxi, los plátanos Boyue (también conocidos como cáscara verde de Taiwán) y los plátanos brasileños son todos plátanos fragantes de tipo Gaoqian. 6. Mina Dajiao La mina Dajiao es un plátano semiseco y es una de las principales variedades cultivadas en la ciudad de Gaozhou, provincia de Guangdong. El pseudotallo de la planta mide 250 ~ 280 cm de altura, crece robustamente, con hojas largas y pecíolos cortos, las mazorcas son relativamente largas y están muy espaciadas; Hay muchos frutos pequeños, el índice del fruto es de 18 a 22 cm de largo y el contenido de sólidos solubles es de 20 a 22. La calidad y el sabor son mejores que los de Gaojiao Mine y Shichimi, y la calidad está por encima del promedio. Generalmente, el rendimiento por planta es de 20 a 28 kilogramos y el rendimiento por planta puede alcanzar los 50 kilogramos. Esta variedad tiene un rendimiento estable, gran adaptabilidad, resistencia media al viento, fuerte resistencia al frío y rápida recuperación después de las heladas. 7. Williams Williams es un plátano semiseco introducido desde Australia.
Altura de la planta 250 ~ 280 cm, circunferencia 47 ~ 58 cm. Las hojas miden entre 175 y 193 cm de largo y crecen ligeramente erguidas. La longitud de las orejas es de 65 a 80 cm, la forma de la cresta es buena, los dedos de la fruta están muy dispuestos y son rectos, y el número de crestas también es de 8 a 10. El número de frutos es ligeramente menor; los dedos del fruto son más largos. El índice de fruto es de 19 ~ 23 cm y la calidad es media. Esta variedad tiene buena forma de fruto, pero tiene poca resistencia al viento y es susceptible a la mancha foliar. En China, las personas de diferentes lugares de origen tienen diferentes personalidades y diferentes reacciones. 8. Yuejiao No. 2 (anteriormente conocido como 63-1) es un plátano fragante semiseco obtenido por el Instituto de Investigación de Frutas de la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong a partir de plátanos vietnamitas importados. La altura del pseudotallo de la planta es de 200 a 265 cm, la longitud de la hoja es de 203 a 213 cm, el pecíolo mide 38 cm de largo y las hojas son ligeramente más cortas y anchas. La longitud de la oreja es de 70 a 85 cm y el número de crestas y dedos de fruta es grande, de 10 a 11 crestas respectivamente. 165 ~ 210, el fruto es ligeramente delgado con un índice de 18 ~ 23 cm, el peso de un solo fruto es 125 ~ 145 g, el contenido total de azúcar es 19,8 y la calidad es media el rendimiento promedio por planta es 22; ~ 32 kg y tiene una fuerte resistencia al viento similar a los plátanos enanos. Tiene una resistencia media al frío y a las enfermedades, una capacidad de almacenamiento media y se recupera rápidamente después de congelarse. Esta variedad tiene un alto rendimiento, buena forma de fruto, buena calidad y gran adaptabilidad. Es adecuada para plantar en varios lugares, pero tiene grandes necesidades de agua y suelo. 9. Guangdong Banana No. 1, anteriormente conocido como 74-1, es un plátano fragante de secado corto a medio seleccionado de los plátanos enanos de Gaozhou en 1974 por el Instituto de Investigación de Frutas de la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong. Los pseudotallos de la planta miden entre 200 y 240 cm de altura y son fuertes. Distribuidas uniformemente hacia arriba y hacia abajo; las hojas miden 200 cm de largo, los pecíolos miden 36 cm de largo y las hojas son cortas y anchas, las mazorcas de frutos son de tamaño mediano, la longitud de las mazorcas es de 68 ~ 76,3 cm y el número de peines de frutos; es 10 ~ 11, el número de frutos es 190 ~ 208, la longitud de los dedos es 17 ~ 22 cm, una sola fruta pesa 100 ~. Generalmente, una sola planta tiene un rendimiento de 18 a 27 kg, es resistente al viento, al frío y a las manchas foliares, y tiene una capacidad de almacenamiento media. Esta variedad tiene un alto rendimiento, un rendimiento estable, una fuerte resistencia al estrés y una rápida recuperación después del frío. Es una nueva variedad adecuada para el cultivo en el sur de mi país, especialmente en las zonas costeras con frecuentes tifones. Sin embargo, los requisitos de suelo, fertilizantes y condiciones de agua durante el cultivo son relativamente altos, por lo que se debe prestar atención a aflojar el suelo y a un drenaje y riego adecuados. Además, Guangdong Aiba, Dongguan Zhongba, Zhongshan Yajiao, Taiwan Beijiao, Yunnan Hekou Zhongba, Guangxi Longzhou Zhongba y otras variedades son todas Zhonggan Xiangyajiao. 10. Plátano enano de Gaozhou El plátano enano de Gaozhou es un plátano corto, seco y fragante y es una de las variedades locales de la ciudad de Gaozhou. El pseudotallo de la planta es corto y grueso, con una altura de 150 ~ 170 cm. Las hojas son anchas, los pecíolos son cortos y las vainas de las hojas son densas, los surcos del fruto son cortos, el espacio entre crestas es denso, el índice del fruto es grande, la forma del fruto es ligeramente más pequeña, los dedos del fruto miden de 16 a 20 cm; de largo y la calidad del fruto es buena. En condiciones generales de cultivo, el rendimiento por planta es de 13 ~ 18 kg. Hasta 28 kg; fuerte resistencia al viento, fuerte resistencia al frío, rápida recuperación después de la congelación y mejor tolerancia al suelo fino. Es adecuado para plantaciones enanas y densas, pero tiene bajo rendimiento, forma de fruto pequeño y débil resistencia a la enfermedad de la copa agrupada. 165438 El pseudotallo mide 160 ~ 180 cm de altura, las hojas son oblongas, la base de la hoja es ovalada, el ápice es plano y el pecíolo es corto y grueso. La pulpa es de color amarillo claro y blanco. La carne es suave, tierna, dulce, fragante y de buena calidad; el rendimiento por planta es generalmente de 10 a 15 kilogramos y tiene una fuerte resistencia al viento. Esta variedad tiene una calidad excelente y es adecuada para plantaciones densas y zonas costeras. Es una de las mejores variedades transportadas al norte y exportadas, pero tiene poca resistencia al frío, débil resistencia a las enfermedades y es propensa a la degradación, por lo que se debe tener cuidado durante el cultivo. 12. Plátano enano de Guangxi El plátano enano de Guangxi es un plátano fragante de secado corto, también conocido como plátano enano Pubei, plátano de agua Baishi, plátano Guping, etc. , es la principal variedad de plátano en Guangxi. Según el informe de Liu Rongguang, las plantas de banano enano de Guangxi miden de 150 a 175 cm de altura, de 46 a 55 cm de circunferencia, de 140 a 161 cm de longitud de hoja, de 65 a 78 cm de ancho de hoja y de 275 a 310 cm de ancho. La longitud de la oreja es de 50 ~ 56 cm, la longitud del peine es de 9 ~ 12, el índice de fruto es de 135 ~ 183, el índice de fruto es de 16,2 ~ 19,2 cm y la calidad es buena. El rendimiento por planta es generalmente de 11 a 20 kg. Tiene una fuerte resistencia al viento y a las enfermedades, pero un índice de fruto pequeño. Además, los plátanos Nalong de Guangxi, los plátanos enanos Honghe de Yunnan y los plátanos mexicanos importados de México son todos más cortos que los plátanos.
13. Plátano El plátano es un tipo de plátano y es una de las variedades locales en Xinhui, Guangdong. Según los informes de Xu, los pseudotallos del plátano miden entre 350 y 400 centímetros de alto y la circunferencia del tallo es de 85 a 99 centímetros. El tamaño es consistente de arriba a abajo, con muchas crestas de frutos y muchos dedos de frutos, 11 ~ 13,5 cm, sólidos solubles 24 ~ 25, la calidad es la misma que la de otros plátanos y el rendimiento por planta es generalmente de 15 ~ 27 kg, bueno; resistencia al viento, pero fertilidad a largo plazo. Además, el plátano Shunde Zhongba de Shunde, Guangdong, el plátano Jiaojiao de Guangxi, el Chaijiao de Fujian, el Banjiao de Sichuan y el Panjiao de Yunnan pertenecen todos al tipo post-basana. 14. El plátano Saigón es un tipo de plátano rosa, también conocido como plátano rosa, plátano de arroz, plátano de arroz glutinoso y plátano de huevo. Introducida desde Vietnam alrededor de 1932, es la principal variedad cultivada en Nanning y Longzhou, Guangxi, y se ha introducido en varias zonas de producción. El pseudotallo de la planta mide de 400 a 500 cm de altura, el pecíolo mide 70 cm de largo y las hojas son de color claro con rayas rojas. El dorso de las hojas está densamente cubierto con cera en polvo; el número de crestas es de 14 a 18 y el índice de frutos es alto. El fruto tiene forma de plátano, de mayor tamaño, con extremos cónicos y regordetes, de 11 a 13,5 cm de largo, con piel fina de color gris verdoso, amarillo claro al madurar y que se vuelve negra fácilmente. La pulpa es de color blanco lechoso, tierna y suave, tiene un sabor muy dulce, un contenido de sólidos solubles de 24, con un máximo de 28, y un aroma ligeramente ligero. En circunstancias normales, el rendimiento por planta es de 15 a 20 kg y tiene. Gran adaptabilidad al viento, el frío y la sequía. Esta variedad tiene un rendimiento medio, una calidad excelente y una fuerte resistencia al estrés, pero su piel es delgada y fácil de romper, no es resistente al almacenamiento ni al transporte y es susceptible al marchitamiento de Panamá. Además, la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong introdujo variedades de banano procedentes de Bangladesh en 1982. 15. Musa Musa pertenece al tipo de plátano Aralia, también conocido como plátano Aralia o plátano de montaña. Es la principal variedad cultivada en la provincia de Fujian. El pseudotallo de la planta mide de 340 a 400 cm de altura, de color amarillo verdoso con algunas manchas marrones; las hojas son largas y estrechas, con surcos peciolares profundos; el fruto es corto y ligeramente curvado; El dedo del fruto mide entre 13,0 y 16,5 cm de largo, es regordete, puntiagudo en ambos extremos y la piel es muy fina. Cuando madure, la piel será de color amarillo brillante, hermosa y sin manchas. La pulpa es de color blanco lechoso, el tejido de la pulpa es firme, la pulpa es suave y dulce y el contenido de sólidos solubles es de 23 a 26. El rendimiento por planta es generalmente de 15 a 20 kg y es resistente al frío. Esta variedad tiene un rendimiento medio, pero buena calidad, gran adaptabilidad, débil resistencia al viento y es susceptible al marchitamiento panamá. Además, el Yunnan Bengal, que fue introducido desde Jinghong, Yunnan, en el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong en 1984, también pertenece al tipo de plátano longan. Clasificación de los plátanos Botánicamente, los plátanos pertenecen a la clase Monocotiledónea, orden Musa, familia Musaceae y género Musa. Los plátanos tienen dos ancestros, el plátano de hoja puntiaguda y el plátano de tallo largo. Los cultivares de plátano evolucionaron a partir de híbridos interespecíficos o interespecíficos de estos dos plátanos silvestres originales. Plátano es un nombre general, también conocido como Xiongjiao (llamado así porque la ley de causa y efecto está ligeramente doblada), Ganjiao (así se llamaba en la antigüedad), plátano y nongjiao. Según la forma de los tallos, hojas, flores y frutos del plátano, China se suele dividir en plátanos, plátanos, longanes y plátanos en polvo. Simon propuso la clasificación del banano en 1955. En la década de 1980, el Instituto Provincial de Investigación de Frutas de Guangdong utilizó isoenzimas, cromosomas, rasgos de frutas y morfología de plantas para clasificar el germoplasma de árboles frutales de más de 100 países conservados en huertos bananeros de Guangzhou, y descubrió algunos patrones. La taxonomía de Simón. El método de clasificación de Simon se basa en los 15 caracteres de los plátanos como estándar, y luego los compara uno por uno con los plátanos de esquinas afiladas y los plátanos de tallo largo, y los etiqueta según similitudes y diferencias. Los plátanos con las mismas características que los plátanos afilados reciben 1 punto, los plátanos de tallo largo reciben 5 puntos y los que tienen características entre los plátanos afilados y los plátanos de tallo largo reciben 2 ~ puntos según su grado de similitud. Cuadro 5 Representación morfológica de los signos de clasificación del banano: plátano de hoja puntiaguda (M.A.) y plátano de tallo largo (M.B.)
1 El pseudotallo es de color oscuro o claro, con manchas marrones o negras, y. Bordes desiguales. Obvios o ninguno.
2. El borde del surco del pecíolo está erguido o hacia afuera, con alas de membrana debajo. El borde del pseudotallo no está bien enrollado hacia abajo y la parte inferior no tiene alas de hoja, envolviendo firmemente el pseudotallo.
3. El eje del fruto es generalmente esponjoso o liso y sin pelos.
4. El tallo del fruto puede ser corto o largo.
5. Los óvulos tienen dos filas de óvulos regulares en cada cámara y cuatro filas de óvulos irregulares en cada cámara.
6. Los hombros de las brácteas son generalmente más altos (relación entre la altura desde el tallo de la bráctea hasta la parte más ancha de la bráctea y la altura de la bráctea; 0,30)
7. grado rizado. Las brácteas se desarrollan, se curvan hacia afuera y se curvan hacia arriba.
Las brácteas sólo se levantan hacia arriba pero no se retraen.
8. Las brácteas tienen forma de óvalo largo y óvalo ancho con agujas.
9. La parte superior de las brácteas es puntiaguda y roma.
10. El exterior de las brácteas es de color rojo, violeta oscuro o amarillo, y el interior es de color rosa, violeta oscuro o marrón. El exterior es obviamente de color marrón violáceo y el interior es de color rojo brillante.
11. La parte interior descolorida de la bráctea se desvanece gradualmente de amarillo de arriba a abajo, y la parte interior se desvanece de manera uniforme.
12. Cicatrices de brácteas y microprotuberancias
13. La forma de los pétalos libres de las flores masculinas es más o menos arrugada debajo de la punta del pétalo, con muy pocas arrugas.
14. Los pétalos del perianto masculino son de color blanco lechoso, más o menos rosados.
15. El estigma es de color naranja, amarillo claro, amarillo claro o rosa.
Nota: Basado en Symonds y Shepherd, 1955. Según los rasgos enumerados, la puntuación ganadora para el cultivo de plátanos oscila entre 15 y 23, y aquellos con puntuaciones superiores a 26 son híbridos de plátanos de hoja puntiaguda y plátanos de tallo largo.
[Editar este párrafo] Área de distribución
Originaria de las regiones tropicales y subtropicales del sudeste asiático. China es uno de los países más antiguos del mundo en el cultivo de plátanos. La mayoría de las principales variedades de banano cultivadas en el extranjero se importan de China. Los plátanos se distribuyen en zonas tropicales y subtropicales dentro de los 30 grados de latitud en los hemisferios oriental, occidental y sur. Los plátanos se cultivan en 130 países del mundo, siendo Centroamérica el país que más produce, seguido de Asia. Los plátanos en mi país se distribuyen principalmente en Guangdong, Guangxi, Fujian, la provincia de Taiwán, Yunnan y Hainan, con una pequeña cantidad de cultivo en Guizhou, Sichuan y Chongqing. Guangdong produce principalmente Zhanjiang, Maoming, Zhongshan, Dongguan, Guangzhou y Chaozhou. Guangxi produce principalmente Lingshan, Pubei, Yulin, Nanning y Qinzhou, mientras que Fujian produce principalmente en Zhangpu, Pinghe, Nanjing, Changtai, Zhao'an, Hua'an, Xiaoyun, Longhai, Xiamen, Nan'an, Putian y Xianyou. La provincia de Taiwán produce plátanos principalmente en Kaohsiung y Pingtung, seguidas de Taichung y Taitung.
[Editar este párrafo] Entorno de crecimiento
1. El área de distribución de temperatura promedio de varios años está por encima de 265438 ± 0 ℃, con algunas alrededor de 20 ℃. Los plátanos requieren alta temperatura y humedad, con una temperatura de crecimiento de 20-35°C, la temperatura óptima de 24-32°C y la mínima no puede ser inferior a 15,5°C. Los plátanos temen las bajas temperaturas, las heladas y la nieve. y su tolerancia al frío es más débil que la de los plátanos y las bananas rosadas. La temperatura crítica para la inhibición del crecimiento es 65438 ± 00 ℃. Cuando la temperatura desciende a 5 ℃, las hojas se vuelven amarillas debido al daño por frío y mueren entre 1 y 2 ℃. Las frutas se enfrían a 12°C y su piel se vuelve de color amarillo grisáceo cuando maduran, lo que afecta su valor comercial. 2. Suelo y humedad: Las raíces del plátano son delicadas y tienen estrictos requisitos de selección de suelo. Los suelos arcillosos con una estructura de ventilación deficiente o un drenaje deficiente son extremadamente perjudiciales para el desarrollo del sistema radicular. Los suelos franco arenosos con un contenido de viscosidad <40 por debajo de 1 m del suelo. nivel freático, especialmente franco aluvial o franco humus. La práctica ha demostrado que si las propiedades físicas del suelo no son buenas, incluso si el suministro de fertilizantes y agua es suficiente, será difícil promover el crecimiento normal de los plátanos. El valor del pH del suelo es de 4,5 ~ 7,5, preferiblemente 6,0. Dado que Fusarium se reproduce rápidamente en suelos por debajo de 5,5, el marchitamiento por Fusarium es fácilmente invadido. Los plátanos en un ambiente salino no son muy sensibles, pero no son adecuados si los iones de sodio intercambiables en el suelo superan los 300 mg/L. La precipitación mensual promedio de 100 mm es la más adecuada, y la estación seca es cuando la precipitación es menor. de 50 mm. Debido a la falta de agua, el período de brotación de los plátanos se prolonga, el índice de frutos es corto y el rendimiento por unidad de superficie es bajo. Por ejemplo, si un huerto de plátanos se inunda o se inunda, las hojas se volverán amarillas, lo que fácilmente puede provocar manchas foliares y epilepsia, y el rendimiento se reducirá significativamente. En casos severos, las raíces se asfixiarán y se pudrirán, provocando la muerte de la planta. 3. El plátano de viento tiene hojas grandes, pseudotallos quebradizos y raíces poco profundas, lo que lo hace susceptible al daño del viento. La velocidad del viento es de 25-30 km/h, y las hojas se arrancan y los pecíolos se desprenden; la velocidad del viento de 65 km/h es que los tallos falsos se rompen o toda la planta se derriba; la velocidad del viento es de 100 km/h; Puede destruir todo el huerto de plátanos.
[Editar este párrafo] Valor y significado
La fruta del plátano es dulce, rica en carbohidratos y rica en nutrientes. Según análisis, cada 100g de pulpa contiene 20g de carbohidratos, 1,23g de proteína, 0,66g de grasa, 0,9g de fibra cruda, 0,7g de sales inorgánicas, 70% de agua, y además contiene provitamina A (caroteno) y vitamina B1. Los plátanos contienen grandes cantidades de potasio (un plátano mediano contiene 451 mg de potasio) y magnesio.
El potasio puede prevenir el aumento de la presión arterial y los espasmos musculares pueden eliminar la fatiga. Los plátanos también son un antiácido natural. Debido a que los plátanos son muy fáciles de digerir y absorber, los niños y los ancianos pueden comerlos de manera segura y complementar una nutrición equilibrada. El fruto del plátano se utiliza no sólo como fruta sino también como alimento en zonas tropicales de África, Asia y América. Además de comerse frescas, las frutas de plátano también se pueden convertir en diversos productos procesados y extraer esencias de materias primas; las plantas de plátano tienen un alto valor medicinal: la fruta es de naturaleza fría, puede suavizar el intestino grueso, ser laxante e hidratar los pulmones; los tallos y las hojas pueden ser diuréticos y tratar el edema y el pie de atleta; las raíces machacadas pueden tratar las llagas, la fiebre y los capullos de las flores pueden curar los vómitos y las heces con sangre. Los tallos frescos, las yemas chupadoras y las yemas masculinas también son ricos en nutrientes y pueden utilizarse como alimento para cerdos una vez triturados. Las fibras del pseudotallo se pueden utilizar para fabricar cuerdas, bolsas y papel. En resumen, los plátanos, al igual que las frutas y los cereales, pueden satisfacer las necesidades de los consumidores y desempeñar un papel en el alivio de la pobreza y el enriquecimiento de las zonas rurales del sur. 1. El valor nutricional del plátano es que es una fruta rica en calorías. Según los análisis, el poder calorífico de cada 100 gramos de pulpa alcanza los 378 julios. Los plátanos también son un alimento básico en algunas zonas tropicales. El valor nutricional de la pulpa de plátano es bastante alto. Cada 100 g de pulpa contienen 20 g de carbohidratos, 1,2 g de proteínas y 0,6 g de grasa. Además, contiene una variedad de oligoelementos y vitaminas. Entre ellos, la vitamina A puede promover el crecimiento y mejorar la resistencia a las enfermedades, y es necesaria para mantener la fertilidad y la visión normales. La tiamina puede resistir el pie de atleta, promover el apetito, ayudar a la digestión y proteger el sistema nervioso; la riboflavina puede promover el crecimiento y desarrollo normales del cuerpo humano. 2. Usos de los plátanos Además de las frutas frescas, los plátanos también se pueden utilizar para procesar. Por ejemplo, los plátanos cocidos se pueden convertir en polvo de plátano, que se utiliza para hacer pasteles y panes; las frutas se pueden fermentar para preparar vino de plátano o extraer alcohol; las frutas maduras se pueden procesar en latas, frutas en conserva, plátanos secos, jugos; sabores, etc Los pseudotallos, los cogollos chupadores y los botones florales del plátano contienen muchos nutrientes y son buenos alimentos verdes que se pueden utilizar para alimentar a los cerdos. Los pseudotallos y las hojas son ricos en celulosa y se utilizan para fabricar cuerdas, trenzas y papel. La savia de los pseudotallos se utiliza para extraer un conservante alimentario y fijador de colorantes. Los pseudotallos tienen un alto contenido de cenizas y pueden usarse para producir agua alcalina. Los pseudotallos y las hojas tienen un alto contenido de potasio. Cortarlos y devolverlos al campo puede aumentar la materia orgánica del suelo, aflojarlo y aumentar el potasio del suelo. 3. Importancia económica El plátano es una fruta tropical importante en Guangxi y ocupa una posición importante en la producción frutícola de Guangxi. La superficie de plantación es de 1.990, más de 1.000 hectáreas, lo que representa el 3,29 del total de la superficie de plantación frutícola de la comunidad autónoma. En 1991 alcanzó las 15.333 hectáreas, lo que representó el 4,45, en 1992 alcanzó las 23.406 hectáreas, lo que representó el 5,96. De 1990 a 1992 alcanzaron las 179.600 toneladas, 327.000 toneladas y 494.800 toneladas respectivamente, representando el 17,02, el 26,78 y el 33,21 de la producción total de fruta de la comunidad autónoma. El valor total de la producción de bananos (calculado sobre la base del precio de compra en el mercado) fue de 143,68 millones de yuanes en 1990, 2.619,91 millones de yuanes en 65.438 y 395,84 millones de yuanes en 1992. Los beneficios sociales que aporta la producción de banano (como el procesamiento poscosecha, el embalaje, la carga y descarga, el transporte en circulación, diversos impuestos, etc.) se calculan en términos de valor de producción, alcanzando 65.438 millones de yuanes, 260 millones de yuanes y 390 millones de yuanes. millones de yuanes respectivamente; plátano de Guangxi Los beneficios económicos totales de la producción fueron 287 millones de yuanes, 523 millones de yuanes y 796.5438 millones de yuanes respectivamente. El volumen comercial anual de banano mundial es de aproximadamente 654,38 millones de toneladas. En 1990, el precio de entrega mundial del banano era de 750 dólares EE.UU. por tonelada en Hamburgo, Alemania (suministrado por los países centroamericanos), y de 566 dólares EE.UU. por tonelada en Nueva York (suministrado por los países centroamericanos). países de América del Sur), y 537 USD/t en Japón (suministrado por Filipinas), Francia 537 USD/t (suministrado por Martinica). En 1991, los precios entregados en los puertos antes mencionados fueron de 665 dólares EE.UU./tonelada, 572 dólares EE.UU./tonelada, 567 dólares EE.UU./tonelada y 65.438 dólares EE.UU./tonelada, respectivamente. Las exportaciones de banano de China provienen principalmente de la provincia de Taiwán, y la mayoría de ellas se venden a Japón. Debido a la tecnología de siembra atrasada y no estandarizada en las provincias continentales, así como al procesamiento, empaque, almacenamiento, transporte y ventas posteriores a la cosecha, las exportaciones han sido escasas en los últimos 20 a 30 años. En el futuro, si puede plantar en etapas, romper los brotes temprano, embolsar temprano, prestar atención al manejo de fertilizantes y agua, control de plagas, cosecha ligera, peinado en el campo, tratamiento antiséptico, corte y peinado, empaque de cartón y baja temperatura (15 °C) almacenamiento y transporte.
Valor alimenticio Desde el punto de vista nutricional, el plátano es una fruta beneficiosa y rica en almidón. No conviene comerlo en exceso porque facilita el aumento de peso. Pero desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los plátanos tienen un sabor dulce y frío, pueden eliminar el calor, hidratar los intestinos y promover la peristalsis gastrointestinal, pero no son adecuados para personas con deficiencia de bazo y diarrea. Siempre hay una explicación razonable para todo. Los plátanos son de naturaleza fría. Según el principio de "las personas calientes se enfrían", es más adecuado para personas con temperamento caliente y seco. Las personas con hemorroides sangrantes y personas con movimientos fetales calientes e incómodos pueden comer carne de plátano cruda. Pero es precisamente porque los plátanos son fríos por naturaleza que las personas propensas a la deficiencia de frío deben evitarlos. Por ejemplo, es mejor que las personas con resfriado estomacal (boca débil y distensión abdominal), deficiencia y resfriado (diarrea y mareos), nefritis (también deficiencia y resfriado) y pies hinchados durante el embarazo no coman plátanos crudos. La carne de plátano no se puede comer a menos que esté cocida y se reduzca el frío. En cuanto a los resfriados y la tos, no se deben comer plátanos, pero es aceptable cocinarlos al vapor antes de comerlos. La receta popular de utilizar plátanos guisados con azúcar de roca es más eficaz para tratar la tos crónica; los plátanos hervidos con vino se pueden utilizar como dieta. La medicina moderna cree que los plátanos pueden curar la presión arterial alta porque son ricos en potasio, que puede equilibrar los efectos adversos del sodio y promover el crecimiento de células y tejidos. El plátano se puede utilizar para tratar el estreñimiento ya que promueve la motilidad gastrointestinal. Lo más interesante es que los investigadores alemanes dicen que los plátanos pueden curar la depresión y la ansiedad porque aumentan la secreción de endorfinas en el cerebro. En resumen, las personas con clima cálido pueden comer un plátano al día, pero si tienen miedo de que los plátanos se enfríen, pueden optar por comer plátanos (que tienen un poder laxante más fuerte), plátanos reales y otras variedades. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la medicina tradicional china dice que los plátanos son de naturaleza fría y de sabor dulce, y su valor nutricional se ha registrado durante mucho tiempo en libros antiguos. Entre sus funciones se encuentran eliminar el calor y desintoxicar, humedecer los intestinos y ser laxante, humedecer los pulmones y aliviar la tos, bajar la presión arterial, nutrir, etc. Todas son frutas de gran calidad, realmente baratas y de buena calidad. Sin embargo, los plátanos son de naturaleza fría y las personas con estómago frío, epigastrio y deficiencia de bazo y estómago deberían comer menos. Varios efectos milagrosos de los plátanos en el cuerpo Los plátanos son las "comunes" entre las frutas tropicales. Son baratos, dulces y deliciosos, y son un "visitante frecuente" en los fruteros de la gente. ¿Sabes qué otros beneficios tiene el plátano? Hoy escuchemos lo que un nutricionista tiene que decir. En el campo deportivo, especialmente en algunas competiciones deportivas que "consumen mucho tiempo", como los partidos de tenis, a veces se ve a los jugadores pelando plátanos y comiéndolos durante los descansos. ¿Es para llenar el estómago o para reponer energías? A la hora de hacer ejercicio no es recomendable comer demasiado. El objetivo principal de comer plátanos a mitad de plato es compensar la rápida pérdida de energía del cuerpo. Los nutricionistas dicen que a los jugadores de fútbol y tenis les gusta comer plátanos antes de los partidos para mejorar su rendimiento en el campo. Desde un punto de vista nutricional, el azúcar del plátano se puede convertir rápidamente en glucosa y el cuerpo lo absorbe inmediatamente, lo que lo convierte en una rápida fuente de energía. Los plátanos son un alimento rico en potasio. Los iones de potasio pueden mejorar la fuerza y la resistencia muscular, por lo que son especialmente populares entre los atletas. Los plátanos ayudan a reducir la presión arterial. Los nutricionistas dicen que el potasio tiene un efecto inhibidor sobre el sodio en el cuerpo humano. Comer más plátanos puede reducir la presión arterial y prevenir la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares. Las investigaciones muestran que comer dos plátanos al día puede reducir eficazmente la presión arterial10. A muchas madres les gusta darles plátanos a sus hijos cuando están estreñidos, y esto es absolutamente cierto. Los nutricionistas dicen que los plátanos son ricos en fibra soluble, pectina, que puede ayudar a la digestión y regular la función gastrointestinal.