Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué la comida francesa es más cara que la japonesa?

¿Por qué la comida francesa es más cara que la japonesa?

Personalmente creo que la comida francesa es casi tan cara como la japonesa. A veces, la comida francesa es más cara que la comida japonesa y, a veces, la comida japonesa es más cara que la comida francesa. Depende de lo que comas. Si comparas una verdadera cena francesa con la comida japonesa normal, sigue siendo bastante cara. Si ambos son platos de primera, prefiero que el japonés sea más caro.

Por ejemplo, la cocina japonesa de alta calidad, como la carne de res de Kobe, sin incluir otros ingredientes ni costos de mano de obra, puede costar alrededor de 10.000 yuanes. Y una de las características distintivas de la comida japonesa es que no te llenarás. La comida francesa puede costar 3.000 yuanes, pero la comida japonesa no es suficiente.

Debido a que la mayoría de la comida japonesa es cruda, sus mariscos y pescados generalmente son crudos. Es delicioso cuando se come crudo, pero no saciará el hambre. El precio de un trozo de pescado crudo alcanzará los 100 yuanes. Imagínese cuánto le costaría si tuviera que comer pescado crudo sólo para sentirse satisfecho. Entonces, incluso si el precio de la comida japonesa es el mismo que el de la comida francesa, la falta de comida aumentará su costo.

Además, la comida japonesa se compone principalmente de marisco, y el marisco japonés es muy caro. Tomando como ejemplo el arroz japonés congelado con mariscos más común, cada plato debería costar alrededor de 200 yuanes. Aunque está cubierto con varios mariscos, solo tiene una capa, debajo hay arroz y hay muy pocos ingredientes de mariscos.

Si se trata de abulón seco al estilo japonés, el precio es más alto, es decir, el precio de un abulón seco al estilo japonés de 9 cabezas es de 10.000 yuanes. Imagínese comerse un abulón por 1.000 yuanes la pieza. ¿Qué tan rica es esta persona?

La comida francesa es cara, pero puedes comer lo suficiente. La cocina francesa presta más atención a la forma de comer y sus platos se sirven juntos. Al principio todos los platos son pequeños y se podría pensar que no hay suficiente. Pero una vez que aumenta, se convierte en una gran tendencia y el peso aumentará naturalmente. Se dice que una comida francesa adecuada dura unas dos horas. Es casi tan largo como comer una comida tras otra.

Una cena francesa ortodoxa cuesta entre 4.000 y 6.000 yuanes. Aunque el precio también es elevado, es más práctico que los materiales japoneses.