¿Cuál es la mejor forma de comer tortugas de caparazón blando?

Receta de hiperplasia ósea, receta nutritiva de yin, receta nutritiva de riñones, receta nutritiva de sangre, quitando el calor y quitando el fuego.

500g de tortuga de caparazón blando

1g de glutamato monosódico, 15g de cebolla, 10g de jengibre, 1g de guindilla, 10g de vino de arroz, 10g de azúcar de roca, 15g de salsa de soja, 10g.

1. Moler las nueces hasta convertirlas en polvo; 2. Lavar la baya de goji; 3. Poner la tortuga en un recipiente y calentar el agua a unos 40 grados para permitir que excrete la orina; de la tortuga, quitarle las patas, el caparazón y las vísceras, lavar y cortar en trozos 5. Calentar la olla, agregar aceite vegetal, calentar al 60%, agregar la carne de tortuga y sofreír varias veces; , nudos de cebolla verde, pimiento, vino de arroz, salsa de soja, sopa de pollo y una cantidad adecuada de agua 7. Agregue el azúcar de roca, la baya de goji y la nuez picada, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento; Hasta que la carne de tortuga esté cocida, sazone con glutamato monosódico y saltee varias veces, póngala en un bol. Bebe sopa y come carne de tortuga.