¿Por qué se desborda la papilla morada de Yili?
Materiales
Sopa de arroz
Método de trabajo
1 Lavar el arroz, dejarlo en remojo durante unos 30 minutos, sacarlo. escurrirla y ponerla en la olla del medio.
2. Añade la cantidad adecuada de agua y caldo hasta que hierva, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
Consejos
¿Cómo cocinar un plato de gachas de arroz suaves y aromáticas1? Después de lavar el arroz, es necesario remojarlo en agua durante un tiempo para que la papilla quede suave y glutinosa. 2. Lo mejor es utilizar caldo para las gachas (se recomienda caldo de huesos, tiene buen sabor y es nutritivo). Si no, la sopa vieja del supermercado es una buena opción. 3. Generalmente, la papilla se cocina primero a fuego alto y luego a fuego lento, para que quede más pegajosa y deliciosa. Respecto a cómo cocinar gachas con ingredientes: El principio general es: agregarlas lentamente antes de cocinarlas y relajarlas después de cocinarlas. Primero se debe colocar el arroz (arroz, cebada, arroz negro, etc.), seguido de las carnes, mariscos, etc. (Nota: Es necesario lavar y blanquear estos ingredientes antes de agregarlos, de lo contrario el fondo de la papilla quedará turbio. Finalmente, agrega las frutas y verduras).