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¿Por qué Niuhua Malatang, que ha estado en la punta de la lengua 3, casi ya no está abierto en Chengdu?

Las brochetas fritas que son tan deliciosas son en realidad una bomba de humo. Una olla de "sopa roja" que es comparable al agua corriente. ¿Por qué acaban de cambiarle el nombre de "Zizai Malatang" a "Niuhua Bapo Malatang? "? .

"A Bite of China Season 3", que recibió críticas muy favorables, finalmente llegó a un final desesperado. Las críticas verbales de los internautas a "Tiangue 3" después de la partida de Chen Xiaoqing se han convertido en uno de los temas más candentes del primer mes. En comparación con la puntuación más alta de la primera temporada de 9,3 en Douban, la puntuación de la tercera temporada es sólo un lamentable 4,5 y continúa disminuyendo, con una tasa de revisión negativa de 80.

Desde la historia del comerciante hasta la cocina y la preparación, no sé cuántas personas están codiciando la olla de sopa roja hirviendo en la pantalla del televisor. Entonces, en el segundo día de la feria, una tienda en la ciudad de Luzhou, puerta sur de Chengdu, con el letrero "Niuhuaba Nainai Spicy Tang" se convirtió inmediatamente en el foco de atención de las redes sociales. Algunos internautas cuestionaron la autenticidad de la tienda, algunos la recomendaron y otros no tenían control sobre ella, por lo que tuvieron que registrarse de inmediato... ¿Es esta sopa picante Leshan Niu Hua Baba? ¿Se ha perdido la autoridad de "Tongue Tip 3"? ¿Es confiable recomendar esta tienda? ¿Vale la pena visitar esta casa en Luzhou? Con estas tres preguntas, nuestros inspectores de carnes realizaron una evaluación de los alimentos a la primera oportunidad. En cuanto a los resultados, son interesantes.

La ubicación de Niuhua Babo Malatang no es difícil de encontrar. Está en el primer piso de Luzhouli, cerca de Ito Yokado. Para no verse afectado por el hambre (cuando se tiene hambre, todo sabe bien), los probadores de carne eligieron específicamente el horario de las 16:00 horas. Cuando llegamos, no había clientes en la tienda. En comparación con muchos restaurantes de Malatang y Chuanchuan en Chengdu, este Niuhua Bapo Malatang está relativamente limpio. Hay pinturas de tótems con el logotipo de Leshan en la pared, lo que hace que la gente sienta que debería estar aquí. .Come Malatang.

No nos atrevemos a sacar conclusiones fácilmente. Nos tranquilizábamos si necesitábamos cocinar la sopa un rato. Quizás lo cocinemos lentamente. Pero no. Después de cocinar durante más de diez minutos, la comida todavía no tenía sabor, así que tuve que pedirle al camarero que trajera sal. Después de intentar agregar sal al plato dos veces, estaba casi salado. Pero es simplemente salado. Entonces eso es todo.

上篇: 下篇: ¿Qué es Jinlingzi en la medicina china? Jinlingzi es una palabra polisémica. Los significados principales incluyen: campanas doradas de frutas, campanillas doradas de insectos y campanillas doradas. Se le conoce comúnmente como uvas leprosas (también llamadas calabazas leprosas en algunas áreas). De color amarillo dorado y con la parte superior elevada, hay varias bolsas esféricas elevadas de diferentes tamaños, algunas de las cuales parecen melones amargos. Pertenecen a la familia de las Cucurbitáceas, pero no son del mismo cultivo. El melón amargo es una verdura que se puede consumir fría o cocida. Debido a que las hojas y frutos de los dos tienen la misma forma, es difícil distinguirlos. Pero el melón amargo se puede comer mientras sea una fruta; mientras que las uvas leprosas deben estar maduras antes de poder comerse. Cuando algunas están maduras, la fruta se agrieta y en su interior se encuentran innumerables semillas de color rojo brillante, esponjosas y juntas. La fruta entera tiene colores brillantes y hace salivar a la gente. Abre una campana dorada, la cáscara interior es de color naranja dorado y hay innumerables semillas de color rojo brillante en el interior, esponjosas y reunidas. La fruta entera es colorida y hace salivar a la gente. El nombre científico de Jinlingzi es Jinlingzi, pero cuando éramos niños, normalmente lo llamábamos por su nombre común: Laiguangzi. Se dice que son uvas leprosas, es el antónimo de uvas de agua. En aquella época también había uvas corrientes, es decir, uvas de agua, pero no muchas. Debido a su difícil mantenimiento, requiere poda, fertilización, etc., y su período de madurez es largo. No produce muchos frutos en dos o tres años, por lo que las uvas de agua nos resultan caras. Y esto es diferente. Simplemente esparce algunas semillas en la esquina y déjalas en paz. El año que viene encontrarás racimos de nuevos brotes verdes que aparecerán entre las campanillas, la henna y la hiedra. En verano, las vides ya están llenas de frutos, que al principio son verdes y luego gradualmente se vuelven amarillos y se convierten en uvas delgadas. Esta Leggy Grape parece haber venido al mundo con una sensación de "lai". No es inofensivo a los ojos de los niños, sólo puede ser lo mismo que esas campanillas y crestas de gallo. Pertenece al rango de flores y frutos autóctonos y tiene un nacimiento humilde. Sí, si le dejas ver el viento, la lluvia crecerá salvajemente. No te preocupes, es como una doncella, no es el destino de una joven. Cuanto más cerca está de un lugar como una pocilga letrina, más exuberante crece y más frutos tiene. En cuanto a por qué se le llama uva leprosa, no hay una explicación definitiva. En términos infantiles, porque la cáscara está cubierta de pequeños bultos, como granos o acné en la cara, y en dialecto rural, los granos son leprosos, por eso se le llama uva leprosa. En realidad, esta frase es sólo la mitad de la respuesta. El leproso respondió, pero ¿qué pasó con las uvas? Sus miradas se encontraron, sin palabras. Ahora que lo pienso, probablemente sea por su delicioso sabor que lo considero la textura de las uvas. Debido a que su sabor no es tan bueno como el de las uvas de agua, también se le llama uva Leshy (--creo que se llama uva Leshy porque la textura de sus semillas internas es muy similar a la de las uvas de agua con piel). Edite este párrafo Insectos Las moscas doradas, también conocidas como crisopas, moscas doradas y flebotomos, son pequeñas aves canoras de la familia Orthoptera Crickidae. Es el primero de los tres principales insectos cantores y se produce en Jiangsu y Zhejiang. En verano, está activo principalmente por la noche en el sur. Debido a que el color de su cuerpo brilla como el oro y su grito es claro y dulce, como una campana de metal, los criadores la llaman "mosca dorada". Esta crisopa es conocida como la mejor de muchas aves canoras por su cuerpo pequeño y exquisito, su apariencia hermosa y encantadora y su voz melodiosa. Las crisopas miden entre 7 y 9 mm de largo y unos 3,5 mm de ancho y se asemejan a un grillo en miniatura, delicadas y agradables a la vista. Es de color amarillo dorado por todas partes, tiene un par de ojos compuestos verdes y es ligeramente negro debajo de las alas anteriores doradas. Sus tentáculos son delgados y largos, hasta más del doble de la longitud del cuerpo. Hay tres colores desde la base hasta el final de los tentáculos: marrón en la base, blanco en el medio y negro al final, lo cual es interesante y. peculiar. Las alas anteriores de este pájaro cantor son desarrolladas y anchas, llegando hasta la punta de la cola. Las alas delanteras y traseras son duras y gruesas con un brillo metálico. El ala anterior izquierda es delgada y transparente, doblada debajo del ala derecha. Hay un par de bigotes en la cola en la parte posterior del cuerpo, separados en forma de "ocho", y los pares de patas delanteras, medias y traseras son más largas. Las extremidades traseras son gruesas, saltan poderosamente y se arrastran rápidamente. La hembra es más gorda que el macho y tiene un ovipositor marrón al final de la cola, ligeramente curvado hacia arriba. Muere fácilmente en el agua. A las moscas doradas les gusta vivir en juncos, jardines, patios, cercas de granjas y debajo de ramas y hojas de acebo, arrastrándose y saltando. Le gusta ladrar durante el día, con una voz clara y nítida, con un timbre como de campana: li...li...li, con un ritmo corto y ladridos continuos, con un intervalo de 2 segundos entre ellos. Las llamadas durante el día son más alegres que las de la noche. Se alimentan de tallos, hojas y frutos de plantas. Se reproduce una generación anualmente, y la etapa adulta ocurre entre agosto y septiembre. Edite este párrafo Información básica sobre el material medicinal chino Melia toosendan Sieb El alias del material medicinal chino Melia toosendan Sieb es el nombre en inglés FRUCTUS TOOSENDAN, el nombre latino Fructus Toosendan El nombre de Ali es Melia toosendan Sieb. Sieb. El fruto se recolecta en invierno cuando el fruto está maduro. Recoger, eliminar impurezas y secar al sol.