¿Cuánto alcohol tiene Northeast Old Snow Beer?
La Cerveza Laoxue tiene muchos productos con diferentes grados de alcohol. Por ejemplo, la concentración de malta de la cerveza de barril es de 8 grados y el contenido de alcohol es ≥2,5 grados; la concentración de malta de la mascarilla facial es de 11,5 grados y el contenido de alcohol es ≥3,3 grados y la concentración de malta de la cerveza oscura es de 13,5 grados; el contenido de alcohol es ≥4,5 grados.
La cerveza tiene un bajo contenido alcohólico, incluyendo dióxido de carbono, diversos aminoácidos, vitaminas, azúcares de bajo peso molecular, sales inorgánicas y diversas enzimas. Los azúcares y aminoácidos de bajo peso molecular se digieren y absorben fácilmente y generan una gran cantidad de energía térmica en el cuerpo, por eso a la cerveza a menudo se la llama "pan líquido". Un litro de cerveza a 12 grados puede producir 3344 kJ de calor, lo que equivale al calor producido por 3-5 huevos o 210 g de pan. Si un trabajador manual puede beber 1 litro de cerveza al día, podrá obtener un tercio de las calorías necesarias.