¿Se pueden freír juntas la esponja vegetal y la berenjena?
La luffa y la berenjena se pueden freír juntas. El método es el siguiente:
1. Berenjena y lufa,
2. Pelar la lufa,
3. en rodajas enteras,
4 Añade el aceite caliente en la olla caliente a la berenjena y sofríe uniformemente. Cocinar berenjenas al principio resulta difícil.
5. Saltee unas cuantas veces,
6. Agregue la esponja vegetal,
7. un poco más de sal,
9. Sofreír,
10. Cubrir con salsa de soja ligera, añadir un poco de pimienta si está picante.
11. Remueve uniformemente y sácalo.