¿Por qué la tarta de McDonald's no lleva hojaldre?

Si quieres que la piel quede crujiente, debes agregar fideos de aceite, para que la piel hecha con los fideos de aceite quede crujiente. Si no está crujiente, agrega menos aceite a los fideos.

Prueba mi fórmula:

Pastel de trigo

Efectos sobre la salud:

Espinacas: calma el hígado, detiene el sangrado e hidrata la sequedad.

Huevos: Hidratan la sequedad, potencian la inmunidad, protegen los ojos y mejoran la vista.

Ingredientes:

Harina sin masa madre

Avena

Aceite comestible

Levadura

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Espinacas

Carne picada

Huevos (de gallina)

Semillas de sésamo negro

Receta:

1. Disuelva la levadura en agua tibia, agregue una cucharada de aceite de cocina, agregue la harina y mezcle hasta obtener una masa suave, cocine a fuego lento durante 20 minutos.

2. Mezcle la harina de maíz y la harina en una proporción de 2:1, agregue el aceite de cocina, mezcle bien y amase hasta que quede suave.

3.Muela la masa de aceite (1 masa) en pequeñas cantidades, amasa hasta formar bolitas y aplana.

4. Enrollarlo ligeramente y poner un pequeño trozo de masa (2 trozos de masa) dentro de cada uno.

5. Envuélvalo, boca abajo y aplánelo.

6. Extiéndalo lo más fino posible.

7. Enróllelo, extiéndalo.

8. Enrollarlo nuevamente y dejar reposar los fideos.

9. Utiliza las palmas de las manos para presionar el rollo de masa verticalmente hacia abajo.

10. Enróllelo en trozos (no muy finos) y envuélvalos en la trampa.

11. Envuélvelo como un panecillo, boca abajo, y colócalo en un molde para horno, que se pueda aplanar ligeramente (cúbrelo con papel de aluminio, no lo untes con aceite y no se pegue).

12. Hornear en el horno a 150 grados durante 25 minutos (dependiendo de tu propio horno), untar con el líquido de yema de huevo, espolvorear con semillas de sésamo negro y hornear por otros 5 minutos.