Las diez principales zonas productoras de melón en China
1. Melón Nanhu Hami: producto especial de la ciudad de Hami, región de Hami, región autónoma uygur de Xinjiang y un. indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El melón Nanhu tiene forma ovalada, piel verde o amarilla, malla densa en todo el cuerpo, límites claros de piel y pulpa, pulpa mayoritariamente anaranjada, rico aroma, sabor suave, dulce, crujiente y refrescante.
2. Melón Hami del lago Santang: producto especializado del condado autónomo kazajo de Barkol, región de Hami, región autónoma uygur de Xinjiang, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El melón del lago Santang tiene forma ovalada, piel de color amarillo brillante, carne tierna y sabor crujiente y dulce.
3. Melón dulce de Ejina: una especialidad de Ejina Banner, Liga Alxa, Región Autónoma de Mongolia Interior. El melón dulce Ejina es de forma alargada y ovalada, con una apariencia grande y hermosa. La piel es de color verde y el mango de la fruta está cubierto con una malla gruesa. La pulpa del melón es tan brillante como el cristal esmeralda, dulce y regordeta. crujiente y refrescante, y tiene una textura delicada y jugosa.