¿Por qué los expertos dicen que la especialidad de Xinjiang "ciruela agria de arándanos" que se vende en los trenes no existe?
El abogado cree que esta "ciruela ácida de arándanos" es un hecho ficticio y se sospecha que engaña a los consumidores.
"Los arándanos y las ciruelas se venden a menudo en el tren de regreso a la escuela, y se dice que se producen en Xinjiang". Xiaoyu fue a la universidad en Shandong y a menudo tomaba el tren desde Yining hasta que descubrió que el pequeño paquete dentro del producto marcado El ingrediente era "concentrado de jugo de ciruela y arándano" y se sintió engañada.
Esta situación no es infrecuente en los trenes. El Sr. Guo también encontró este producto cuando tomó un tren de Guangzhou a Tianjin, pero "los arándanos y las ciruelas que se venden en el tren no son frescos, son frutos secos similares a las ciruelas y no tienen efectos preventivos ni curativos". enfermedades como dijo el conductor."
Reporteros del Beijing News recientemente tomaron el tren interurbano C2031 para visitar Beijing y Tianjin. Aproximadamente a las 9:50, un conductor empujó un carrito de ventas para vender ciruelas ácidas con arándanos en el vagón, presentando esta nueva variedad de la especialidad de Xinjiang, "ciruelas ácidas con arándanos". "Hoy en día, la gente mira a menudo sus teléfonos móviles, lo que resulta muy útil para aliviar la fatiga ocular".
El periodista descubrió que esta ciruela arándano tiene un contenido neto de 408 gramos por paquete y se vende por 28 yuanes. Los ingredientes en el paquete exterior grande están etiquetados como "Ciruela y arándano (injertada)", mientras que en el paquete pequeño interior se lee Concentrado de jugo de ciruela y arándano. Le pregunté al revisor si eran arándanos o ciruelas, pero no supo decirlo.
Una investigación adicional encontró que muchos comerciantes en Tmall Mall también venden el "Blueberry Sour Plum" en el tren. Muchos productos están marcados con el llamativo "Mismo estilo en el tren" y hay descripciones detalladas. proporcionado en la tienda. Este arándano es la fruta de ciruela de Ili, producida en Ili, Xinjiang, y no es el arándano sin semillas del noreste.
De hecho, la "fruta de arándano y ciruela" del tren alguna vez fue envasada como una especialidad local en muchas provincias.
Un vendedor de trenes le dijo al reportero de Beijing News que la "ciruela ácida de arándano" que se vendía antes era una especialidad de Yunnan, pero que ahora es una "especialidad de Xinjiang". Además, este alimento común a menudo se promociona por tener efectos para el cuidado de la salud. La "ciruela agria de arándanos" se vende con los nombres de "embellecer el cerebro", "embellecer la piel", etc.
La investigación del reportero de Beijing News encontró que los principales fabricantes de “ciruelas ácidas con arándanos” que se venden en los trenes son Jiexi Shenghuayuan Food Factory y Urumqi Guoman Tianshan Food Co., Ltd.
Cuando Llamó a varios números de contacto que figuran en el empaque del producto de la fábrica de alimentos Shenghuayuan del condado de Jiexi, la otra parte dijo que no entendía la situación y colgó apresuradamente. El personal de servicio al cliente de Urumqi Guoman Tianshan Food Co., Ltd. dijo que la ciruela arándano es una especialidad de Xinjiang y es una variedad injertada en arándanos.
Al respecto, Zhao Shiwei, ingeniero jefe de la Academia de Ciencias Hortícolas de Beijing, explicó que los arándanos pertenecen al género Vaccinium de la familia Ericaceae, y las ciruelas pertenecen al género Prunus de la familia Rosaceae. "Estas dos plantas pertenecen a familias y géneros diferentes, por lo que es teóricamente imposible injertarlas con éxito. Actualmente no existe ningún precedente exitoso en China".
El investigador Zhang Dongya, experto en mejoramiento económico forestal de la Academia de Xinjiang El Departamento de Silvicultura también dijo que no hay injertos exitosos en Xinjiang. No hay especies relacionadas de la planta "Blueberry Plum Fruit" en el país. "Los arándanos y las ciruelas no se pueden injertar con éxito, y no deberían llamarse arándanos y ciruelas si se injertan con éxito. Cuando se injertan ramas de ciruelo en árboles de arándanos, los frutos también son ciruelas."
Ante las preguntas entre los pasajeros, algunas "ciruelas ácidas con arándanos" han pasado a llamarse "ciruelas ácidas con sabor a arándanos", pero la especialidad de Xinjiang "ciruela ácida con arándanos" sigue siendo muy popular.
Las etiquetas de los productos sospechosos de inducir a error a los consumidores pueden exigir una compensación.
Este producto está marcado con una imagen de arándano y las palabras chinas "Blueberry Sour Plum" en un lugar destacado del paquete, lo que hace que los consumidores lo confundan con arándanos, pero el ingrediente real del producto es ciruela agria, que obviamente induce a error a los consumidores.
Según el “Reglamento sobre la Administración del Etiquetado de los Alimentos”, el contenido de las etiquetas de los alimentos debe ser veraz, exacto, fácil de entender, científico y legal. Según las reglamentaciones, los nombres de los alimentos deben indicar los verdaderos atributos del alimento y se deben utilizar los nombres especificados por las normas nacionales y las normas de la industria.
La fruta de ciruela arándano es un hecho ficticio, y la compensación por las pérdidas sufridas por el consumidor debe aumentarse de acuerdo con los requisitos del consumidor. El monto de la compensación será tres veces el precio de los bienes adquiridos o. la tarifa de servicio; si el monto de la compensación adicional es inferior a 500 yuanes, será de 500 yuanes.
No se puede ignorar la calidad de la comida del catering ferroviario.
Los expertos creen que los departamentos de supervisión de la seguridad alimentaria de los ferrocarriles deben desempeñar sus funciones de acuerdo con la ley, combinar las sanciones administrativas sanitarias y supervisar la rectificación de los problemas persistentes durante las inspecciones.